Nilgiris district: नीलगिरी डिस्ट्रिक्ट: फूलों का उपयोग आज विभिन्न शुभ अवसरों, शादियों और जन्मदिन पार्टियों में सजावट के रूप में As decoration किया जाता है। इस प्रकार की सजावट में कार्नेशन के फूल महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ये फूल बेहद खूबसूरत हैं। हालाँकि सजावट के लिए कई प्रकार के फूलों की आवश्यकता होती है, लेकिन कार्नेशन फूल सबसे आम हैं। कार्नेशन फूल, यानी डायन्थस कैरियोफिलस, डायनथस की एक प्रजाति के फूल वाले पौधे हैं। इन फूलों की खेती दो हजार से अधिक वर्षों से की जा रही है, लेकिन उनकी उत्पत्ति अज्ञात है। डायन्थस प्रजाति को भूमध्यसागरीय क्षेत्र का मूल निवासी माना जाता है। वे अपने आकर्षक रूप और आकर्षक रंग के कारण सजावट में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। तमिलनाडु में नीलगिरी जिले को कार्नेशन की खेती में इसके महत्व के लिए जानबूझकर चुना गया है। इसलिए, नीलगिरी न केवल सब्जियों की खेती के लिए बल्कि सजावटी फूलों की खेती के लिए भी जाना जाता है। कोटागिरी, कुन्नूर और उथगई क्षेत्रों में से प्रत्येक में, दो गाँव, यानी कुल छह गाँव, खेती के लिए चुने गए। एक अच्छा नमूना प्राप्त करने के लिए कारनेशन उगाने के लिए तीस किसानों को चुना जाता है, प्रत्येक गाँव से पाँच किसानों को।
प्रश्नावली की एक श्रृंखला के माध्यम से इन
किसानों का साक्षात्कार भी लिया जाता है। अध्ययन में लागत-लाभ अनुपात, शुद्ध वर्तमान मूल्य
net present value और रिटर्न की आंतरिक दर जैसे वित्तीय कारकों का भी विश्लेषण किया गया, ताकि यह देखा जा सके कि नीलगिरी में कार्नेशन्स की खेती आर्थिक रूप से फायदेमंद है या नहीं। कार्नेशन फूल उगाने के लिए सबसे पहले मिट्टी को गाय का गोबर लगाकर तैयार किया जाता है। उसके बाद बीज बोए जाते हैं. कार्नेशन के पौधे पूना में पैदा होते हैं। भूमि की तैयारी के बाद इन पौधों को रोपा जाता है और उनकी देखभाल की जाती है। इसने पुणे स्थित कार्नेशन पौधों के एक प्रमुख निर्यातक राइज एन शाइन की सफलता में भी योगदान दिया है। इस पौधे को विकसित होने और फूल आने में छह महीने लगते हैं और पौधे की प्रकृति के आधार पर यह अलग-अलग रंगों में खिलता है। ये पौधे छह माह तक खिलते रहते हैं। कारनेशन की खेती को भी बागवानी विभाग द्वारा वित्त पोषित किया जाता है। किसानों ने बताया कि मुहुर्त (दिन के शुभ समय) के दौरान खेती के बाद उन्हें अच्छी मात्रा मिलती है जबकि अन्य समय में उन्हें सामान्य कीमतें मिलती हैं।
बागवानी में सब्जी उगाने की तुलना में अधिक कार्यबल है। इससे लागत भी बढ़ जाती है. भीमा नाम के किसानों में से एक ने कहा कि वे वर्तमान में सात रंगीन कार्नेशन्स उगा रहे हैं। दिन के किसी भी शुभ समय में बिक्री सबसे अच्छी होती है, जबकि इन फूलों को उगाने के लिए थोड़े अधिक निवेश की भी आवश्यकता होती है। फलस्वरूप आय प्राप्त हो सकती है। उन्होंने यह भी कहा कि चूंकि वे नीलगिरी में स्थित हैं, इसलिए उन्हें क्षेत्र की प्राकृतिक वर्षा से भी लाभ होता है, जो उनकी खेती के लिए फायदेमंद है। यह केवल तभी प्रतिस्पर्धी हो जाता है जब फूलों को क्षेत्र के बाहर से आयात किया जाता है, जिससे उनकी बिक्री कम हो सकती है। नीलगिरी में उगाए गए उत्पाद बहुत मूल्यवान माने जाते हैं, जिससे पता चलता है कि उनकी बाजार में अच्छी मांग है और कीमतें भी अच्छी हैं।