चेन्नई: राज्य के कैदी अपनी थाली में अधिक पौष्टिक और पौष्टिक खाना पाने के लिए पूरी तरह तैयार हैं. दिवंगत मुख्यमंत्री करुणानिधि की जन्मशती के अवसर पर शनिवार को लॉन्च किए जाने वाले उन्नत मेनू में गैर-शाकाहारी लोगों के लिए चिकन करी और शाकाहारी लोगों के लिए मीठे और फल के साथ आलू करी के नए व्यंजन शामिल होंगे। यह नाश्ते के लिए चावल की कांजी परोसने की सदियों पुरानी परंपरा को भी खत्म कर देगा।
कैदियों के लिए पौष्टिक आहार प्रदान करने के उद्देश्य से संशोधित मेनू, अधिकारियों की एक टीम द्वारा समीक्षा के बाद लाया गया, जिसमें राजीव गांधी गवर्नमेंट जनरल हॉस्पिटल के एक पोषण विशेषज्ञ शामिल थे। 13 साल बाद आ रहा यह बदलाव 1980 के दशक के बाद तीसरा ऐसा है।
आधिकारिक सूत्रों के अनुसार, अन्य दक्षिणी राज्यों के साथ टीएन जेलों में आहार की तुलना के बाद संशोधन पेश किए गए थे।
विभाग 'ए' और 'बी' श्रेणी के कैदियों के लिए क्रमशः 207 रुपये और 146 रुपये प्रतिदिन खर्च करेगा; यानी मौजूदा आवंटन के लिए 72 रुपये और 50 रुपये और।