Chennai चेन्नई: दूध और डेयरी विकास मंत्री टी मनो थंगराज ने बुधवार को कहा कि आविन जल्द ही अश्वगंधा दूध, सूखी अदरक दूध और अन्य उत्पादों जैसे हर्बल दूध उत्पादों को पेश करेगा जो पारंपरिक रूप से शरीर को मजबूत करते हैं। उन्होंने यह भी कहा कि विभाग ने आविन डेयरी किसानों के स्वामित्व वाले मवेशियों के लिए एथनोवेटरिनरी मेडिसिन (ईवीएम) उपचार प्रदान करने के लिए 3,000 फील्ड-लेवल कर्मचारियों को प्रशिक्षण देना शुरू कर दिया है। इस पहल का उद्देश्य मवेशियों की बीमारियों के इलाज के पारंपरिक तरीकों को बढ़ावा देना है, जिससे डेयरी किसानों के लिए बुनियादी स्वास्थ्य देखभाल लागत कम हो सके। आविन के फील्ड-लेवल कर्मचारियों के लिए आयोजित एक प्रशिक्षण के मौके पर पत्रकारों से बात करते हुए, थंगराज ने कहा कि विभाग ने फरवरी में विधानसभा में घोषित चार पहलों को शुरू किया है।
उन्होंने कहा, "जैसा कि वादा किया गया था, हमने नए पंजीकृत दूध उत्पादक सहकारी समितियों (एमपीसीएस) को स्टेनलेस स्टील के दूध के डिब्बे, दूध मापने के उपकरण, दूध परीक्षण उपकरण और अन्य स्टेशनरी आइटम वितरित करना शुरू कर दिया है।" उन्होंने यह भी कहा कि दूध खरीद में आने वाली समस्याओं का समाधान हो गया है, और वर्तमान में प्रतिदिन 36 लाख लीटर से 37 लाख लीटर दूध खरीदा जा रहा है। उन्होंने कहा, "हमारा वर्तमान ध्यान दूध उत्पादों के विपणन पर है, और हमें नए उत्पाद लॉन्च करने के प्रस्ताव मिले हैं। हर्बल दूध उत्पाद जल्द ही पेश किए जाएंगे।" मंत्री ने मवेशियों के पोषण में सुधार के लिए एमपीसीएस के माध्यम से चारे की बिक्री और दूध उत्पादकों को नाममात्र लागत पर न्यूट्रास्यूटिकल्स के वितरण सहित अन्य पहलों के कार्यान्वयन की भी घोषणा की।