Tamil Nadu तमिलनाडु: चेन्नई के क्लंबक्कम बस स्टैंड के सामने केएफसी फास्ट फूड रेस्तरां के कर्मचारियों के साथ एक ग्राहक की बहस के दृश्य ने परोसे गए चिकन की बदबू के कारण हड़कंप मचा दिया। क्लैम्बाच में एक आर्टिस्ट सेंटेनरी बस स्टैंड है। बहुत से लोग यहां आते हैं और बसों से काम और अध्ययन के लिए अपने गृहनगर और विभिन्न शहरों में जाते हैं। इस क्लंबक्कम बस स्टैंड में लोगों के खाने के लिए कई रेस्तरां हैं। इसी तरह, केएफसी रेस्तरां, जो सब्जी प्रेमियों के लिए मेरा पसंदीदा है, भी काम कर रहा है। यह बस स्टेशन के सामने स्थित है।
यहाँ तली हुई मुर्गियाँ उपलब्ध हैं। इसमें बोनलेस चिकन पॉपकॉर्न भी मिलता है। बर्गर भी ऐसे ही बिकते हैं. यहां गोपीनाथ ने 929 रुपये में क्रिस्पी चिकन खरीदा. बाद में जब वह अपने परिवार के साथ खाना खाने बैठे तो एक झटका लगा।
मुर्गे से बदबू आ रही थी. उन्होंने तुरंत अपने परिवार को खाना खाने से रोक दिया. बाद में जब मुर्गे को टुकड़ों में काटकर हड्डी से अलग किया गया तो उसमें खून जमा हुआ था. और चिकन ठीक से नहीं पका था। इसके बाद गोपीनाथ चिकन को काउंटर के पास ले गए और दुकान के कर्मचारियों से उनकी तीखी बहस हो गई। तब दुकान के कर्मचारियों ने कहा कि वे पैसे दे देंगे। लेकिन गोपीनाथ ने कहा, "मुझे आपके नकद या किसी अन्य चिकन की आवश्यकता नहीं है। अगर मैंने 1000 रुपये में एक चिकन खरीदा, तो क्या आप इस तरह भुगतान करेंगे?"
अगर चिकन पक गया है तो हड्डी भी पक जायेगी. उन्होंने तीखी बहस करते हुए कहा, ''आप चिकन को बिना पकाए ही ले गए हैं।'' उन्होंने कहा कि वह इस मामले को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग में शिकायत दर्ज कराने जा रहे हैं. हाल ही में खाद्य उत्पादों में तिलचट्टे, छिपकली, चूहे, भृंग, कीड़े, ब्लेड और मानव उंगलियों की मिलावट की शिकायतें सामने आई हैं. दुकान को अस्थायी तौर पर सील करने और दुकान को स्थायी तौर पर सील करने की कार्रवाई चल रही है.
ऐसे भी मामले हैं जहां खाना खाने वाले ग्राहकों की मृत्यु हो जाती है क्योंकि उनकी संकीर्ण मानसिकता होती है कि भले ही खाना खराब हो जाए, लेकिन उसे बर्बाद नहीं किया जाना चाहिए। चूंकि यह एक सतत कहानी बनती जा रही है, हर कोई मांग कर रहा है कि अगर इस मुद्दे पर अधिक कड़ी कार्रवाई की जाती है तो रेस्तरां अधिक जिम्मेदार बनें।