तमिलनाडु में अंगूर किसानों के लिए यह एक कठिन मौसम है

थेनी: कम्बम-कुमिली राष्ट्रीय राजमार्ग पर, अंगूर के बागों ने अपना सुस्वादु वातावरण खो दिया है। तापमान में अभूतपूर्व वृद्धि ने घाटी को सूखा छोड़ दिया है और 'दक्षिण भारत का अंगूर शहर' जर्जर स्थिति में है। तमिलनाडु के अंगूर किसानों के लिए पिछला महीना भयानक रहा है क्योंकि गर्मी के कारण फूल नहीं गिरे, जिससे इस साल फलों की पैदावार पर भारी असर पड़ेगा। सामान्य 12 से 15 टन प्रति एकड़ के बजाय, किसान इस सीजन में दो से तीन टन की उम्मीद कर रहे हैं, जिससे उपज में लगभग 80% की गिरावट आएगी।

थेनी मस्कट हैम्बर्ग (पन्नीर थिराचाई) के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक है - एक अंगूर की किस्म जो अपनी त्वरित वृद्धि के कारण किसानों के बीच बेहद लोकप्रिय है। अन्य फलों के विपरीत अंगूर की यह किस्म पूरे साल बाजार में उपलब्ध रहती है।

फलों के बेहतर स्वाद के लिए उपजाऊ मिट्टी और पानी की उपलब्धता ही एकमात्र आवश्यकता है, जिसका उपयोग बड़े पैमाने पर सर्वोत्तम वाइन, जैम और किशमिश बनाने के लिए किया जाता है। राज्य की लगभग 90% पनीर थिराचाई की खेती थेनी की कंबुम घाटी में होती है, जबकि शेष 10% डिंडीगुल के कोडाई रोड और कोयंबटूर जिले के कुछ हिस्सों में होती है।

पनीर थिराचाई के अलावा, थेनी जिले का ओडाइपट्टी क्षेत्र बीज रहित अंगूर की किस्मों के लिए लोकप्रिय है। दिलचस्प बात यह है कि बीज रहित अंगूर राज्य के केवल इसी क्षेत्र में उगाए जाते हैं।

पनीर थिराचाई और बीज रहित अंगूर दोनों के किसान संकट में हैं क्योंकि इस साल कम पैदावार के कारण भारी नुकसान होने की आशंका है।

पेरियार वैगई इरिगेशन फार्मर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष और कामायम थिराचाई विवासयिगल संगम के समन्वयक पोन काची कन्नन ने टीएनआईई को बताया कि कम्बम घाटी में 300 से अधिक किसान लगभग 5,000 एकड़ में पनीर थिराचाई की खेती करते हैं। “अब फूलों का मौसम बीत चुका है लेकिन अत्यधिक गर्मी के कारण केवल कुछ फूल ही फलों में बदल पाए हैं।

“यहां पारा का स्तर 38 डिग्री सेल्सियस तक पहुंचने के कारण बड़ी संख्या में फूलों का परागण नहीं हो पाता है। केवल दो महीने में कटाई का समय आ गया है और किसान सामान्य 12 टन के बजाय प्रति एकड़ लगभग दो टन की उम्मीद कर रहे हैं। कुल उपज में अंतर चाहे जो भी हो, उत्पादन लागत, लगभग 1.10 लाख रुपये प्रति एकड़, वही रहती है।

सरकार को धान और गन्ने की तरह अंगूर को भी भारी नुकसान से बचाने के लिए 50 रुपये प्रति किलोग्राम का न्यूनतम समर्थन मूल्य देना चाहिए। अंगूर किसानों को भी फसल क्षति राहत प्रदान की जानी चाहिए, ”उन्होंने कहा।

ओडाइपट्टी बीजरहित अंगूर किसान उत्पादक समूह के निदेशक एस कलानिधि के अनुसार, क्षेत्र में 200 से अधिक किसान 1,000 एकड़ भूमि में बीजरहित अंगूर की खेती करते हैं। “सितंबर में काटी जाने वाली इस एक वर्षीय फसल के लिए धूप और शुष्क जलवायु उपयुक्त है। अब, अंगूर सीधे पराबैंगनी किरणों के संपर्क में आ रहे हैं, जिससे फूलों का गिरना, टूटना, सड़न संक्रमण और पूरी तरह से सूखना बढ़ गया है, ”उन्होंने कहा।

उन्होंने आगे कहा कि आमतौर पर किसान उत्पादन लागत के रूप में प्रति एकड़ लगभग 1.5 लाख रुपये खर्च करते हैं, और उपज लगभग 10 से 15 टन प्रति एकड़ होगी। “हालांकि, इस साल पैदावार घटकर लगभग तीन टन रह जाएगी। प्री-बजट के दौरान अधिकारियों ने हमारी मांगें पूछीं, जिसके आधार पर उन्होंने ट्रायल के तौर पर मिनी वेदर स्टेशन की व्यवस्था की.

हालांकि, मौसम केंद्र का विस्तार करने की कोई घोषणा नहीं की गई। सरकार ने हाल ही में ओडाइपट्टी बीज रहित अंगूर के लिए भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग प्राप्त करने की अपनी योजना की घोषणा की। इस कदम से निर्यात के अवसर आएंगे लेकिन किसानों के लिए यह सीजन निराशाजनक दिख रहा है।''

उन्होंने आरोप लगाया कि जिले में अंगूर अनुसंधान केंद्र तो है, लेकिन किसानों के लिए इसका कोई उपयोग नहीं है. “करोड़ों खर्च करके मौसम स्टेशन स्थापित किए गए हैं लेकिन अधिकांश समय मशीनें काम नहीं करती हैं। जिले में एक निजी शराब फैक्ट्री है लेकिन वे कर्नाटक से 5 रुपये प्रति किलोग्राम पर अंगूर खरीदते हैं। पनीर थिराचाई के लिए जीआई टैग ने यहां के किसानों के लिए कोई चमत्कार नहीं किया, ”उन्होंने कहा।

कोडाई रोड के एक किसान अरोकियासामी ने कहा कि 100 से अधिक किसान चिन्नलापट्टी और वेल्लोड में लगभग 1,000 एकड़ में पनीर थिराचाई की खेती करते हैं। “मौसम की चरम स्थितियों के कारण, अंगूर के गुच्छों में फूल गिरने लगे और वे फल के रूप में परिवर्तित होने में विफल रहे। फिलहाल किसानों को प्रति किलो औसतन 45 रुपये मिलते हैं, जो जारी रहने की उम्मीद है. लेकिन इससे हमारे भारी नुकसान की भरपाई नहीं होगी.''

बागवानी उप निदेशक सी प्रभा ने किसानों की शिकायतों का खंडन किया और कहा कि सतत विकास के लिए फसल के प्रकार को बदलना आवश्यक है। हालाँकि, उन्होंने इस मुद्दे पर विचार करने का आश्वासन दिया।

इस श्रृंखला में, टीएनआईई उन विभिन्न फसलों पर नज़र डाल रहा है जो प्रतिकूल मौसम की स्थिति और पानी की कमी के कारण क्षतिग्रस्त हो गईं

थेनी सबसे ज्यादा प्रभावित

थेनी मस्कट हैम्बर्ग (पन्नीर थिराचाई) के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक है। तमिलनाडु की लगभग 90% पनीर थिराचाई की खेती कंबुम घाटी में होती है, जबकि शेष डिंडीगुल में कोडाई रोड और कोयंबटूर के कुछ हिस्सों में होती है।