वेल्लोर: तमिलनाडु कोऑपरेटिव मिल्क प्रोड्यूसर्स फेडरेशन लिमिटेड ने अमूल को आविन के क्षेत्र में अवैध शिकार से रोकने के लिए सीएम एमके स्टालिन के पत्र के केंद्रीय गृह मंत्रालय के जवाब पर कड़ा ऐतराज जताया है. आविन के सूत्रों ने शुक्रवार को दावा किया कि गृह मंत्रालय का जवाब तकनीक पर आधारित है जो वास्तविक तथ्यों को छुपाता है।
गृह मंत्रालय के पत्र में कहा गया है कि अमूल राज्य सहकारी दुग्ध समिति के स्वामित्व वाले ब्रांड आविन द्वारा दी जाने वाली समान दर पर दूध खरीदता है। सूत्रों ने डीटी नेक्स्ट को बताया, "हालांकि, जो सामने नहीं आया है वह यह है कि आविन दूध में ठोस और ठोस नॉनफैट सामग्री की गणना के लिए रिचमंड फॉर्मूला का पालन करता है और इस तरह 4.2 वसा और 8.3 एसएनएफ सामग्री के आधार पर 34 रुपये खरीद मूल्य की पेशकश करता है।"
इसके विपरीत, अमूल आईएसओ फॉर्मूले का पालन करता है, जो परीक्षण के तहत 4.3 के रूप में ठोस और 8.5 के रूप में एसएनएफ के रूप में 12.8 के रूप में प्रकट होता है, जो इस प्रकार उन्हें किसानों को लगभग 1 रुपये से 1.50 रुपये प्रति लीटर अधिक भुगतान करने की अनुमति देता है” सूत्रों ने कहा।
केंद्र ने यह भी तर्क दिया था कि उसकी सोसायटियों से जुड़े किसानों से (आविन द्वारा) दूध नहीं खरीदा जा रहा था। तमिलनाडु में लगभग 4.5 करोड़ सदस्यों के साथ कुल 43,000 समाज हैं। हालांकि, सक्रिय सदस्य लगभग 40 लाख हैं, सूत्रों ने बताया। “प्रतिक्रिया इस तथ्य पर आधारित है कि जो किसान तीन साल तक आविन को दूध की आपूर्ति नहीं करते हैं उन्हें निष्क्रिय माना जाता है। लेकिन उन नामों को समाज के रोल से नहीं हटाया जाता है। अमूल ने ऐसे लोगों से दूध लेने के लिए संपर्क किया है।'
जवाब में बताया गया तीसरा बिंदु यह था कि अमूल, आविन का प्रतिस्पर्धी नहीं था। "यह देखने में सही लग सकता है। लेकिन अगर आप गहराई से देखेंगे तो पता चलेगा कि रोजाना खरीदे जाने वाले 1.25 करोड़ लीटर दूध में से आविन की हिस्सेदारी करीब 35 लाख लीटर है। बाकी 5 लाख लीटर किसान अपने इस्तेमाल के लिए इस्तेमाल करते हैं। यह शेष 85 लाख लीटर है जो राज्य में काम कर रहे 42 निजी डेयरियों/एजेंटों द्वारा खरीदा जाता है।
सभी निजी डेयरियां लचीले मूल्य निर्धारण का पालन करती हैं, यही कारण है कि हाल ही में जब दूध पाउडर और मक्खन की कीमत गिर गई, तो निजी खिलाड़ियों ने कीमतें कम कर दीं क्योंकि वे उत्पाद खरीदने के बाद कम कीमतों की पेशकश करते हैं। इससे जाहिर तौर पर किसानों के बीच डर पैदा हो गया कि कमी कुछ और समय तक जारी रह सकती है, जिससे उन्हें आविन पर स्विच करने के लिए मजबूर होना पड़ा, जिसके परिणामस्वरूप दैनिक दूध की खरीद 5 लाख लीटर बढ़कर 35 लाख लीटर तक पहुंच गई, हाल ही में, सूत्रों ने कहा।