चेन्नई: जैसे ही आम का मौसम शुरू हुआ है और कोयम्बेडु बाजार में मौसमी फलों की बिक्री गर्म हो रही है, राज्य खाद्य सुरक्षा विभाग (एफएसडी) को सोमवार को लगातार शिकायतें मिलीं कि शहर के बाजार में फलों की दुकानें कृत्रिम रूप से पके आम और केले बेच रही हैं। .
चेन्नई जिला खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी डॉ. सतीश कुमार के नेतृत्व में, अधिकारी सुंदरमूर्ति, रामराज, एलुमलाई, और स्टोर प्रबंधन टीम के कर्मचारियों सहित अन्य 10 लोगों ने आज सुबह 4 बजे से बाजार में सक्रिय खोज की।
50 से अधिक दुकानों में तलाशी ली गई। अधिकारियों ने पाया कि 30 दुकानों ने आम और केले को जहरीले रसायनों के साथ कृत्रिम रूप से पकाया है और लगभग 5 टन कृत्रिम रूप से पके आम और 2 टन कृत्रिम रूप से पके केले जब्त किए हैं।
खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी सतीश कुमार ने कहा, "कुछ व्यापारी जहरीले रसायनों का इस्तेमाल कर कृत्रिम रूप से पके आम बेच रहे हैं। नियमों का उल्लंघन करने वाले व्यापारियों के खिलाफ पर्याप्त कार्रवाई की जाएगी। ऐसे फल स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं। खाद्य सुरक्षा विभाग (एफएसडी) जागरूकता पैदा करेगा।" कोयम्बेडु बाजार के व्यापारियों के बीच आम को स्वाभाविक रूप से पकाने के तरीके के बारे में।"