आरसीडीएफ ने एक दिन में 32.86 लीटर सरस दूध बेचकर बनाया रिकॉर्ड

जयपुर: राजस्थान सहकारी डेयरी फेडरेशन ने 22 अप्रैल को एक ही दिन में 32.86 लाख लीटर सरस दूध बेचकर दूध बिक्री का नया कीर्तिमान बनाया है. इससे पहले 10 जनवरी को 52.51 लाख लीटर दूध का संग्रहण कर रिकार्ड बनाया था.

आरसीडीएफ की प्रशासक एवं प्रबंध निदेशक सुषमा अरोड़ा ने कहा कि महासंघ के 45 साल के इतिहास में यह एक दिन में सर्वाधिक दूध की बिक्री है। वित्तीय वर्ष 2022-23 में सरस दूध के विपणन में 20 प्रतिशत से अधिक की वृद्धि हुई है।

वित्तीय वर्ष 2021-22 में जहां प्रतिदिन औसतन 18.74 लाख लीटर की बिक्री हुई, वहीं 2022-23 में यह बढ़कर औसतन 22.47 लाख लीटर प्रतिदिन हो गई है। अरोड़ा ने उम्मीद जताई कि गर्मियों में दूध और अन्य तरल दूध उत्पादों की खपत बढ़ेगी। इससे आरसीडीएफ के दुग्ध विपणन को और बढ़ाया जा सकेगा।