राजस्थान न्यूज़: अलवर सरस डेयरी में दोपहर 3 बजे 9 हजार लीटर दूध से भरा टैंकर संक्रमित निकला। गुरुवार सुबह सारा दूध नाले में फेंक दिया गया। 4 दिन पहले भी इसी तरह से 5400 लीटर दूध नष्ट किया गया था। यह टैंकर बहरोड़ से आया था। जिसमें 35 सौ लीटर दूध बगवाड़ी सोसायटी का था। जिसमें मिला दिया गया था। बचा हुआ दूध शुद्ध था। लेकिन, सारा दूध नष्ट करना पड़ा। 4 दिन में 14 हजार 400 लीटर दूध नष्ट हो गया है। डेयरी चेयरमैन विश्राम गुर्जर का कहना है कि वे अच्छे दूध में मिलावट नहीं होने देंगे। भले ही इस्तीफा देना पड़े।
अचानक बढ़ा बगवाड़ी समाज का दूध: सरस डेयरी के एमडी ने कहा कि रोज हर जगह के दूध की जांच की जाती है. जहां मिलावट की आशंका है। उसकी सतर्कता जांचती है। दूध में मिलावट की संभावना वाले दिनों में अधिक सतर्कता बरती जाती है। बगवाड़ी से आने वाला नियमित दूध अचानक बढ़ गया। दूध के सैंपल जांच में फेल हो गए। मिलावट के कारण दूध के सैंपल फेल हो सकते हैं। दूध में मिलावट से अब समाज पूरी तरह संतुष्ट होगा।
समाज बंद भी संभव: डेयरी अधिकारियों का कहना है कि दूध में मिलावट पाई गई है। इसकी गहनता से जांच की जाएगी। इसके बाद समाज को मिलावट का सबूत भी मुहैया कराया जाएगा। तब समाज को और बंद किया जा सकता है। इसके अलावा जुर्माना भी लगाया जा सकता है।
1 लाख लीटर दूध आ रहा है: अध्यक्ष विश्राम गुर्जर ने कहा कि उनके आने के बाद दूध खरीद मूल्य में 5 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की गई है। जिससे पशुपालकों को लाभ हुआ है। उसके बाद प्रतिदिन 1 लाख लीटर दूध डेयरी में आने लगा है। अलवर अच्छे दूध के लिए जाना जाता है। जो दिल्ली, हरियाणा, भिवाड़ी को जाता है। हम दूध में मिलावट नहीं होने देंगे। जिसके लिए विजिलेंस की व्यवस्था की गई है। रोजाना दूध के सैंपल की जांच की जाती है।