भरतपुर न्यूज: सरसों के लिए मौसम अनुकूल है। नवंबर में बारिश और अनुकूल मौसम की स्थिति के कारण सरसों की फसल की बंपर फसल होने की उम्मीद है। इसलिए नई फसल के आने से पहले सरसों की कीमतों में गिरावट का सिलसिला शुरू हो गया है।
देश की सबसे बड़ी सरसों मंडी भरतपुर में सरसों की कीमत बीते दिन 5,902 रुपये प्रति क्विंटल हो गई थी, जबकि एक सप्ताह पहले यह 6,400 रुपये प्रति क्विंटल थी. इससे तेल का थोक भाव 10 रुपये घटकर 128 रुपये प्रति किलोग्राम पर आ गया है. भारतीय सरसों तेल उत्पादक संघ के महासचिव कृष्ण कुमार अग्रवाल का कहना है कि कीमतों में और गिरावट आने की संभावना है क्योंकि नई सरसों इस महीने के अंत में बाजार में आएगी। इस साल देश में सरसों की स्थिति काफी मजबूत है। सरकारी आंकड़ों के अनुसार देश में 7 लाख हेक्टेयर क्षेत्र में सरसों की अधिक बुवाई होती है। इस साल करीब 122 लाख टन सरसों उत्पादन का अनुमान है। इससे करीब 44 लाख टन तेल निकाला जाएगा, जबकि देश में करीब 60 लाख टन सरसों के तेल की जरूरत है।
आत्मनिर्भर बनने की ओर...चार साल में 24 लाख हेक्टेयर बुआई बढ़ी
देश सरसों तेल में आत्मनिर्भर बनने की राह पर है। चार साल में देश में सरसों की बुवाई करीब 24 लाख हेक्टेयर बढ़ी है। इसका मुख्य कारण यह रहा कि कोरोना काल में सरसों के भाव 8300 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंच गए थे। इससे राजस्थान समेत मध्य प्रदेश और उत्तर प्रदेश में सरसों उत्पादन में किसानों की दिलचस्पी तेजी से बढ़ी है। अपर निदेशक कृषि देशराज सिंह ने बताया कि इस वर्ष राजस्थान में 39.72 लाख हेक्टेयर में बुआई की गयी है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 4.39 लाख अधिक है. इस साल फसल बहुत अच्छी हुई है।