Punjab: स्वास्थ्य विभाग की टीम ने औद्योगिक इकाई में 9 हजार लीटर ‘मिलावटी’ घी सील किया
Punjab,पंजाब: स्वास्थ्य विभाग की टीम ने आज श्रीगंगानगर के रीको औद्योगिक क्षेत्र में एक इकाई में 9,000 लीटर मिलावटी घी को सील किया तथा 245 लीटर अखाद्य तेल को नष्ट किया। मुख्य चिकित्सा स्वास्थ्य अधिकारी (CMHO) अजय सिंगला ने बताया कि विभाग को आज सूचना मिली कि एक औद्योगिक इकाई में पाम ऑयल, रिफाइंड और एसेंस को मिलाकर नकली देसी घी तैयार किया जा रहा है। राज्य एवं जिला स्तरीय टीम ने संयुक्त रूप से राजस्थान राज्य औद्योगिक विकास एवं निवेश निगम लिमिटेड (रीको) क्षेत्र में खाद्य उत्पाद इकाई पर छापा मारा। टीम को देखते ही कुछ श्रमिक मौके से भाग गए। बाद में सूचना मिलने पर कारखाना मालिक मौके पर पहुंचा तथा आवश्यक दस्तावेज प्रस्तुत किए।
टीम ने गहन निरीक्षण किया तथा कथित रूप से देसी घी बनाने में इस्तेमाल होने वाला वनस्पति घी, पाम ऑयल तथा एसेंस बरामद किया। छापेमारी करने वाली टीम में राज्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद शर्मा, अमित शर्मा एवं देवेंद्र जादौन के साथ जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी कंवरपाल सिंह एवं हंसराज गोदारा शामिल थे। सीएमएचओ ने आमजन से अपील की कि वे खाद्य पदार्थों में मिलावट करने वालों की सूचना उन्हें दें। अगर शिकायत सही पाई गई और खाद्य पदार्थ असुरक्षित पाए गए तो विभाग शिकायतकर्ता को दो किस्तों में 51,000 रुपए का इनाम देगा। सूचना देने वाले व्यक्ति का नाम और पहचान गुप्त रखी जाएगी। अधिकारी ने बताया कि जिन व्यापारियों के खाद्य पदार्थ घटिया, मिथ्या ब्रांड वाले या असुरक्षित पाए गए, उनकी जानकारी सार्वजनिक की जाएगी।