Punjab,पंजाब: लुधियाना स्थित भारतीय मक्का अनुसंधान संस्थान (ICAR) ने कृषि विज्ञान केंद्र के सहयोग से “इथेनॉल उद्योगों के जलग्रहण क्षेत्रों में मक्का उत्पादन में वृद्धि” परियोजना के तहत “मक्का कार्यक्रम पर फील्ड डे” का आयोजन किया। यह कार्यक्रम यहां के बाजिदपुर कट्टियांवाली गांव में हुआ और इसे कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय द्वारा वित्तपोषित किया गया। विशेषज्ञों ने बताया कि पेट्रोल के साथ मिश्रित इथेनॉल उत्पादन में इसके उपयोग के साथ-साथ पोल्ट्री फीड में इसकी भूमिका के कारण मक्का भारत में रणनीतिक रूप से महत्वपूर्ण व्यावसायिक फसल बन गई है। कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय के माध्यम से केंद्र सरकार मक्का उत्पादन बढ़ाने के लिए प्रतिबद्ध है और 2025-2026 तक 20 प्रतिशत इथेनॉल मिश्रण का लक्ष्य रखा है। इस पहल का उद्देश्य मक्का की पैदावार को अनुकूलित करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले बीज और आवश्यक ज्ञान प्रदान करके किसानों का समर्थन करना है।
2024-25 में इथेनॉल उत्पादन के लिए 10 मिलियन टन से अधिक मक्का की अनुमानित मांग के साथ, इस कार्यक्रम में मक्का की खेती को बढ़ाने की महत्वपूर्ण क्षमता है। कार्यक्रम की शुरुआत उन्नत मक्का खेती तकनीकों पर विस्तृत प्रस्तुति के साथ हुई, जिसमें टिकाऊ प्रथाओं और बेहतर बीज किस्मों के उपयोग के लाभों पर ध्यान केंद्रित किया गया। किसानों को एफ़्लैटॉक्सिन-मुक्त मक्का उत्पादन विधियों के बारे में भी शिक्षित किया गया, जिससे बायोएथेनॉल और पशु चारा जैसे औद्योगिक उपयोगों के लिए उपयुक्तता सुनिश्चित हो सके। इथेनॉल उत्पादन में मक्का के महत्व और स्थानीय समुदायों में इसके आर्थिक योगदान पर भी जोर दिया गया। आईसीएआर के वरिष्ठ वैज्ञानिक एसएल जाट ने अग्रिम पंक्ति प्रदर्शनों के परिणामों पर संतोष व्यक्त किया और फाजिल्का, बठिंडा और फरीदकोट क्षेत्रों में मक्का की खेती के विस्तार की संभावना का उल्लेख किया। आईसीएआर लुधियाना के वैज्ञानिक रमन शर्मा, बीएस जाट और अरविंद अहलावत और प्रकाश चंद गुर्जर ने भी क्षेत्र के कृषि विकास के लिए ऐसी पहलों के महत्व को रेखांकित किया। परमिंदर सिंह ने किसानों के साथ बातचीत की और टिकाऊ कृषि को बढ़ावा देने और आजीविका सुरक्षा सुनिश्चित करने में मक्का की महत्वपूर्ण भूमिका के बारे में बताया। इस कार्यक्रम ने किसानों को अपनी चिंताओं को व्यक्त करने और मक्का की खेती और संबंधित प्रथाओं पर विशेषज्ञ सलाह लेने का अवसर प्रदान किया।