Punjab,पंजाब: पंजाब से कई राज्यों में भेजे गए चावल के नमूनों को खारिज किए जाने से चावल मिलर्स में इस साल के धान की मिलिंग को लेकर डर का माहौल है, जिससे एक बार फिर खरीद प्रभावित हो रही है। राज्य सरकार द्वारा निर्धारित सीमा से अधिक नमी होने के बावजूद मंडियों से धान उठाने के लिए मजबूर किए जाने पर मिलर्स ने कहा कि वे मानकों से थोड़ा भी विचलन वाला धान स्वीकार नहीं करेंगे। कर्नाटक के हुबली और अरुणाचल प्रदेश के बांदरदेवा में चावल के नमूने फेल होने के बाद मिलर्स से चावल के ढेर बदलने के लिए कहा गया, जिसके बाद मिलर्स ने कहा कि वे राज्य सरकार के दबाव में नहीं आएंगे और नया धान उठाएंगे, जो गुणवत्ता मानकों का पालन नहीं करता है, जिसमें 17 प्रतिशत से कम नमी की मात्रा शामिल है। पंजाब चावल उद्योग संघ के अध्यक्ष भारत भूषण बिंटा ने कहा कि जो धान गुणवत्ता मानकों को पूरा नहीं करता है, उसे मिलर्स स्वीकार नहीं करेंगे। उन्होंने कहा, "उच्च नमी की मात्रा के कारण, इस साल लगभग 30-35 लाख मीट्रिक टन धान बिना बिके रह जाएगा।" आज तक खरीदे गए 119.70 लाख मीट्रिक टन धान में से केवल 60 प्रतिशत (71.90 लाख मीट्रिक टन) ही उठाया जा सका है। आज की तारीख तक 4.98 लाख मीट्रिक टन धान नहीं बिका है। मिलर्स ने राज्य सरकार पर पुलिस बल का इस्तेमाल करने और धान न उठाने पर उनके खिलाफ पुराने मामले फिर से खोलने की “हल्की धमकी” देने का आरोप लगाया है। फरीदकोट जिले में मिलर्स को धान लेने के लिए मजबूर करने के लिए पुलिस को बुलाने के वीडियो भी सोशल मीडिया पर वायरल हो गए हैं। ममदोट और मक्खू में मिलर्स ने आरोप लगाया कि प्रशासन ने उन्हें अधिक नमी वाले धान को स्वीकार करने के लिए मजबूर किया।
फिरोजपुर के चावल मिलर्स रंजीत सिंह जोसन ने कहा, “सिविल और पुलिस प्रशासन Police Administration के सक्रिय समर्थन से कमीशन एजेंटों और किसानों द्वारा मिलर्स पर जबरन थोपा जा रहा धान में 20 से 22 प्रतिशत नमी है। अगर हम ऐसा धान स्वीकार करते हैं, तो इससे निकलने वाला चावल निर्धारित आउट टर्न रेशियो 67 प्रतिशत से बहुत कम होगा। हमें खुले बाजार से चावल खरीदना होगा और फिर उसे एफसीआई को देना होगा। पंजाब राइस मिलर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष तरसेम सैनी ने कहा कि हमारे खिलाफ गहरी साजिश है। पिछले साल फोर्टिफाइड राइस कर्नेल के सभी सैंपल रिजेक्ट कर दिए गए थे। इस साल पिछले खरीद सीजन के चावल को केंद्र सरकार ने पिछले महीने तक स्वीकार नहीं किया, क्योंकि उनके गोदाम भरे हुए थे। चूंकि इस धान की मिलिंग गर्मियों के आखिर तक चली, इसलिए धान में नमी कम होती गई। हमें मजबूरन उन्हें हर क्विंटल धान पर 67 फीसदी चावल देना पड़ा, जिससे हमें भारी नुकसान उठाना पड़ा। सैनी ने कहा, अब हमें दूसरे राज्यों में खराब मिले चावल को बदलने के लिए मजबूर किया जा रहा है, जो दो साल पहले मिलिंग किए गए धान का है। पंजाब से चावल भेजे जाने के बाद, गुणवत्ता जांच के बाद, जिम्मेदारी प्राप्तकर्ता राज्य या अनाज के परिवहन को संभालने वाली एजेंसी की होती है। हम पंजाब सरकार से अनुरोध करते हैं कि वह एफसीआई के अधिकारियों के साथ अपने अधिकारियों की एक टीम उन राज्यों में भेजे, जहां चावल रिजेक्शन लिमिट से नीचे पाया गया। इससे सच्चाई सामने आ जाएगी।