Canada कनाडा में पाँच साल बिताने के बाद लुधियाना लौटे सराभा गाँव के गैरी सिंह ने शुरुआत में टैक्सी सर्विस चलाने की कोशिश की। हालाँकि, इस बिज़नेस को वैसी प्रतिक्रिया नहीं मिली जैसी उन्होंने उम्मीद की थी। हार मानने के बजाय, गैरी ने उस काम को चुना जिसमें उनकी हमेशा से दिलचस्पी थी—ताज़े फलों वाली क्रीम बनाना और बेचना। आज, उनकी छोटी सी गाड़ी युवाओं और परिवारों के बीच लोकप्रिय हो गई है; ड्रैगन फ्रूट और कीवी जैसे ताज़े फलों से बनी उनकी फ्रूट क्रीम के लिए ग्राहक लाइन लगाते हैं।
गैरी लगभग दो साल पहले भारत लौटे थे। उन्होंने बताया कि कनाडा में वह और उनकी पत्नी महीने में लगभग $5,000 कमा रहे थे, लेकिन पंजाब लौटने के बाद वह अपना कुछ काम शुरू करना चाहते थे। उन्होंने कहा, "वापस आने के बाद मैंने टैक्सी का बिज़नेस शुरू किया, लेकिन यह वैसा नहीं चला जैसी मुझे उम्मीद थी। मैंने इसे असफलता नहीं माना। मैंने कुछ अलग करने के बारे में सोचा और अपनी फ्रूट-क्रीम की गाड़ी शुरू की।"
एक छोटे से काम के तौर पर शुरू हुई यह पहल जल्द ही चल पड़ी। गैरी ने बताया कि गाड़ी शुरू करने के तीन महीने के भीतर ही उनकी कमाई उस स्तर पर पहुँच गई थी जितनी भारत में एक व्यक्ति कमा सकता है।
वह शाम करीब 4 बजे अपनी गाड़ी लगाते हैं और रात करीब 10 बजे तक काम करते हैं। इस बिज़नेस को सोशल मीडिया पर भी काफी पसंद किया जा रहा है, जहाँ उनके इंस्टाग्राम अकाउंट पर 15,000 से ज़्यादा फॉलोअर्स हो गए हैं। फ्रूट क्रीम बनाने और उनके सफर को दिखाने वाले वीडियो ने और ज़्यादा लोगों को गाड़ी तक लाने में मदद की है। गैरी ने कहा कि पंजाब के लोगों से मिली प्रतिक्रिया ने उन्हें बिज़नेस को बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित किया है। अब वह फ्रूट क्रीम की मात्रा और वैरायटी बढ़ाने की योजना बना रहे हैं और उन्होंने अपनी पेशकश में "चट्टी दी लस्सी" भी शामिल की है।
गैरी के लिए, उनके सफर से सबसे बड़ी सीख यह है कि लोगों को छोटे बिज़नेस को कम नहीं समझना चाहिए या गाड़ी से कोई काम शुरू करने में हिचकिचाना नहीं चाहिए। उन्होंने कहा, "पंजाबियों को गाड़ी से या छोटे स्तर पर बिज़नेस शुरू करने में हिचकिचाना नहीं चाहिए। ईमानदारी से काम करने में कोई शर्म नहीं है। पंजाब बहुत उदार है और लोग हमेशा कड़ी मेहनत करने वालों का समर्थन करने के लिए तैयार रहते हैं। सोशल मीडिया भी एक छोटे बिज़नेस को हज़ारों लोगों तक पहुँचाने में मदद कर सकता है।" उनका मानना है कि सही मौके का इंतज़ार करने के बजाय छोटे स्तर पर शुरुआत करना बेहतर हो सकता है। उन्होंने कहा, "हर कोई कुछ बड़ा शुरू करना चाहता है, लेकिन मेरा मानना है कि आपके पास जो कुछ भी है, उसी से शुरुआत करनी चाहिए। अगर लोगों को आपका काम पसंद आता है, तो आप धीरे-धीरे उसे बढ़ा सकते हैं।"