Ludhiana: स्थायी सहयोग की संभावना तलाशने के लिए पशु चिकित्सालय का दौरा किया

Ludhiana,लुधियाना: नेस्ले के वैज्ञानिकों के एक प्रतिनिधिमंडल ने गुरु अंगद देव पशु चिकित्सा एवं पशु विज्ञान विश्वविद्यालय का दौरा किया, जिसका उद्देश्य 2050 तक शून्य उत्सर्जन के लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए संभावित सहयोग की संभावनाओं की तलाश करना था। इस प्रतिनिधिमंडल में नेस्ले के कृषि के वैश्विक प्रमुख पास्कल चैपोट, सतत पोषण के प्रमुख हेनरी फ्लोरेंस और स्विट्जरलैंड के नेस्ले कृषि विज्ञान संस्थान के कृषि विज्ञानी मैनुअल शारर, नेस्ले आरएंडडी सिंगापुर के नवीन पुट्टलिंगैया, नेस्ले मोगा के सुमित धीमान और उनकी टीम शामिल थी। विचार-विमर्श के दौरान कुलपति डॉ. जेपीएस गिल ने पर्यावरण संरक्षण के प्रति विश्वविद्यालय की अटूट प्रतिबद्धता और नेस्ले के साथ साझेदारी की परिवर्तनकारी क्षमता को रेखांकित किया।

उन्होंने सतत विकास के लिए एक अनुकरणीय मॉडल बनाने के बारे में आशा व्यक्त की, जो दोनों संस्थानों के मूल्यों को दर्शाता है। पशुधन क्षेत्र वैश्विक मानवजनित ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में 18 प्रतिशत का योगदान देता है, जिसमें मीथेन इस कुल का 37 प्रतिशत है। मीथेन में एक सदी में CO2 की तुलना में 28 गुना अधिक ऊष्मा क्षमता होती है, जिससे वायुमंडल में तेजी से शीतलन प्रभाव प्राप्त करने के लिए इसका शमन महत्वपूर्ण हो जाता है। कुलपति ने कहा कि अपनी विशेषज्ञता को मिलाकर, हम पर्यावरण के प्रति जिम्मेदार डेयरी फार्मिंग के लिए एक नया मानक स्थापित कर सकते हैं और वैश्विक जलवायु परिवर्तन प्रयासों में योगदान दे सकते हैं। पास्कल ने सहयोग के लिए उत्साह व्यक्त करते हुए कहा कि उनका दौरा अविश्वसनीय रूप से ज्ञानवर्धक रहा है और टिकाऊ कृषि में नवाचार के लिए विश्वविद्यालय का समर्पण 2050 तक शुद्ध-शून्य उत्सर्जन प्राप्त करने के हमारे लक्ष्य के साथ पूरी तरह से मेल खाता है।