Ludhiana: कृषि व्यवसाय, उद्यमिता को बढ़ावा देने के लिए PAU का दौरा किया

Ludhiana,लुधियाना: पंजाब के युवा और नवोन्मेषी किसानों के एक समूह ने हाल ही में पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (PAU) के स्कूल ऑफ बिजनेस स्टडीज (SBS) का दौरा किया। यह दौरा भारत सरकार के विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग की राष्ट्रीय नवाचार विकास और दोहन पहल निधि-टीबीआई प्रौद्योगिकी बिजनेस इनक्यूबेटर परियोजना का हिस्सा था। इसका उद्देश्य खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में नए विचारों, स्टार्ट-अप और उद्यमिता को प्रोत्साहित करना था। हरमनप्रीत सिंह झंड, नवतेज सिंह हुंदल, पलविंदर सिंह और गुरबिंदर सिंह बाजवा सहित दौरे पर आए दल ने पीएयू दल के साथ बातचीत की और फलों, सब्जियों और अनाज की खेती और मूल्य संवर्धन के लिए नवोन्मेषी दृष्टिकोण पर अपनी चर्चा केंद्रित की। पंजाब कृषि विश्वविद्यालय के एसबीएस के निदेशक और निधि-टीबीआई के प्रधान अन्वेषक डॉ. रमनदीप सिंह ने आज की दुनिया में कृषि आपूर्ति श्रृंखला नवाचारों की महत्वपूर्ण भूमिका पर जोर दिया।

उन्होंने कहा, "नवाचार परिवर्तन को एक अवसर के रूप में देखने की क्षमता है, न कि खतरे के रूप में। यह कृषि-व्यवसाय में प्रगति की आधारशिला है, जिसमें हमारे राष्ट्र के सामाजिक-आर्थिक ताने-बाने को बदलने की शक्ति है।” इसके अलावा, उन्होंने कहा, “एसबीएस भारत सरकार के विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग द्वारा समर्थित उद्देश्यों के साथ जुड़ने की अपनी प्रतिबद्धता में दृढ़ है। यह दौरा कृषि में दूरदर्शी पहलों को आगे बढ़ाने वाली सहयोगी भावना का प्रमाण है।” हरमनप्रीत सिंह झंड ने एवोकैडो लीफ टी का प्रदर्शन किया, जो एक अनुकरणीय उत्पाद नवाचार है। संकाय और आने वाले किसानों दोनों को इस अनूठे उत्पाद का स्वाद चखने का अवसर मिला, जिससे कृषि-व्यवसाय परिदृश्य में क्रांति लाने के लिए ऐसे नवाचारों की क्षमता को रेखांकित किया गया। एक उत्पादक संवाद में, विजिटिंग टीम ने एवोकैडो लीफ टी की स्टार्ट-अप क्षमता को बढ़ावा देने के लिए रास्ते तलाशने के लिए हुनर ​​बराड़ के नेतृत्व में अपनी खेती मोबाइल ऐप टीम के साथ भी बातचीत की। इसके अतिरिक्त, अमृतसर के वेरका से नवतेज सिंह हुंदल द्वारा परिकल्पित बासमती चावल ब्रांड स्टार्ट-अप का समर्थन करने की योजनाओं पर चर्चा की गई।