Ludhiana.लुधियाना: शायरा फूड्स प्राइवेट लिमिटेड को अपने अभिनव ब्रांड हाउस ऑफ मखाना (एचओएम) के तहत स्टार्टअप पंजाब पहल के तहत 3 लाख रुपये का अनुदान दिया गया है। यह अनुदान पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू) के पंजाब एग्री बिजनेस इनक्यूबेटर (पीएबीआई) द्वारा प्रदान किया गया, जिसने आवेदन और मूल्यांकन प्रक्रिया के माध्यम से स्टार्टअप को सलाह देने और सहायता करने के लिए नोडल एजेंसी के रूप में कार्य किया। हाउस ऑफ मखाना प्रीमियम गुणवत्ता वाले भुने हुए मखाने (फॉक्सनट्स) देने पर ध्यान केंद्रित करता है जो न केवल एक स्वस्थ स्नैकिंग विकल्प है, बल्कि पारंपरिक भारतीय स्वास्थ्य पर भी आधारित है।
ब्रांड स्थानीय खरीद के माध्यम से टिकाऊ सोर्सिंग, अभिनव स्वाद प्रोफाइल को बढ़ावा देने और ग्रामीण समुदायों को सशक्त बनाने के लिए प्रतिबद्ध है। इस विकास पर बोलते हुए, विस्तार शिक्षा निदेशक डॉ एमएस भुल्लर ने कहा, "पीएयू में, हम युवा उद्यमियों का समर्थन करने में गर्व महसूस करते हैं, जो नवाचार को प्रभाव के साथ जोड़ते हैं। एचओएम परंपरा और आधुनिक स्वास्थ्य रुझानों के सफल मिश्रण का प्रतिनिधित्व करता है। यह अनुदान उनकी यात्रा को उत्प्रेरित करेगा और उनके ब्रांड को बढ़ाने में मदद करेगा।" पीएबीआई के प्रधान अन्वेषक डॉ. टीएस रियार ने कहा, "पीएबीआई ने हमेशा स्केलेबल मॉडल और उपभोक्ता प्रासंगिकता वाले कृषि-स्टार्टअप को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित किया है। शायरा फूड्स एक उदाहरण है कि केंद्रित सलाह और पारिस्थितिकी तंत्र समर्थन क्या हासिल कर सकता है।"