रेस्तरां को चौबीसों घंटे संचालित करने की अनुमति देने की डिप्टी सीएम दुष्यंत चौटाला की घोषणा को गुरुग्राम और फरीदाबाद में मिली-जुली प्रतिक्रिया मिली है। जहां रेस्तरां मालिक बहुत खुश हैं, वहीं स्थानीय आरडब्ल्यूए और नागरिक परिषदों ने कानून-व्यवस्था और यातायात संबंधी चिंताओं का हवाला देते हुए इस कदम का विरोध किया है। अब तक कोई विशिष्ट समय सीमा या मानक संचालन प्रक्रिया जारी नहीं होने के कारण, रेस्तरां संघों ने सरकार से जल्द से जल्द इसकी मांग की है, जबकि आरडब्ल्यूए ने आदेश वापस लेने की मांग की है।
चौबीस घंटे उपद्रव
रात 2 बजे तक जारी उपद्रव अब 24 घंटे चलेगा! आप अपने घर से बाहर नहीं निकल सकते या एमजी रोड पर देर रात तक फिल्म देखने नहीं जा सकते क्योंकि वहां अक्सर नशे में झगड़े होते रहते हैं। अधिकारियों को आगे बढ़ने से पहले कानून और व्यवस्था की योजना के साथ तैयार रहना चाहिए। डॉ. राजीव सिन्हा, एमजी रोड रेजिडेंट्स एसोसिएशन के सदस्य
हालाँकि कोई निश्चित आधिकारिक संख्या नहीं है, लेकिन गुरुग्राम और फ़रीदाबाद में 2,000 से अधिक रेस्तरां हैं - बड़े और छोटे, और लाइसेंस प्राप्त और बिना लाइसेंस वाले।
“यह एक बेहतरीन कदम है और सही मायनों में गुरुग्राम को महानगरीय बना देगा। यह न केवल 'मिलेनियम सिटी' की पार्टी संस्कृति को पूरा करेगा, बल्कि खाद्य उद्योग को भी बदल देगा। यह रोजगार के अवसरों के अलावा राज्य के लिए अधिक राजस्व उत्पन्न करेगा, ”नेशनल रेस्तरां एसोसिएशन के सदस्य इंद्रजीत बंगा ने कहा।
रेस्तरां मालिकों के एक वर्ग का मानना है कि यह अनुमति फ़ाइन-डाइनिंग या पारिवारिक भोजन श्रेणी के लिए बहुत उपयोगी नहीं होगी, लेकिन इससे कैफे, पब आदि को लाभ होगा।
“गुरुग्राम में अभी भी पश्चिम की तरह नाश्ता या देर रात नाश्ता करने की संस्कृति नहीं है, और ऑनलाइन डिलीवरी एक बड़ा कारक है। 24 घंटे संचालन रखने का मतलब वेतन और लॉजिस्टिक्स के मामले में अधिक निवेश होगा। छोटे कैफे या पब को फायदा होने की संभावना है, ”सेक्टर 29 में एक रेस्तरां के मालिक मदन मोहन ने कहा।
हालाँकि, निवासी सावधान हैं, खासकर 56, 14, 15, 17, 31 और एमजी रोड जैसे सेक्टरों के मामले में, जहाँ कई रेस्तरां आसपास या आंतरिक बाजारों में हैं। “यह हमारे जीवन को नरक बना देगा। बाज़ार 20 से अधिक बड़े और छोटे खाने-पीने की दुकानों से भरा हुआ है, जिनमें से अधिकांश आवासीय घरों के पास हैं। हम पूरे दिन शोर, निकास धुएं और अवैध पार्किंग से निपटते हैं। अब, वे उपद्रव को रात तक बढ़ाना चाहते हैं, ”सेक्टर 31 की निवासी सुप्रिया पाठक कहती हैं।
“32वां मील का पत्थर हमारे सेक्टर में स्थित है। हर शाम, हमें राजमार्ग से सेक्टर में प्रवेश करने के लिए 30 मिनट तक इंतजार करना पड़ता है क्योंकि पूरी सड़क अंदर जाने की कोशिश करने वाली या अवैध रूप से पार्क की गई कारों से अवरुद्ध होती है। गाड़ियाँ तेज़ गति से घूमती हैं। सेक्टर 15 (भाग 2) के धर्मवीर यादव कहते हैं, ''इस उपद्रव की अनुमति चौबीसों घंटे नहीं दी जा सकती।''
सबसे ज्यादा प्रभावित एमजी रोड के निवासी हैं जो पहले से ही स्थानीय पबों के खिलाफ लड़ रहे हैं। “रात 2 बजे तक चला उपद्रव 24 घंटे तक चलेगा! आप अपने घर से बाहर नहीं निकल सकते या एमजी रोड पर देर रात फिल्म देखने नहीं जा सकते क्योंकि वहां अक्सर नशे में झगड़े होते रहते हैं। इससे अराजकता फैलेगी. एमजी रोड रेजिडेंट्स एसोसिएशन के सदस्य डॉ. राजीव सिन्हा कहते हैं, ''गुरुग्राम के अधिकारियों को इस कदम पर आगे बढ़ने से पहले एक कानून और व्यवस्था योजना के साथ तैयार रहना चाहिए।''