Ludhiana,लुधियाना: गुणवत्तापूर्ण शहद उत्पादन के लिए मधुमक्खी पालन को बढ़ावा देने के लिए, कोटा, राजस्थान के कुल 25 किसानों ने पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू) के कौशल विकास केंद्र में “मधुमक्खी पालन” पर पांच दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम में भाग लिया। पीएयू के विस्तार शिक्षा निदेशालय के सहयोग से आयोजित इस प्रशिक्षण कार्यक्रम में मधुमक्खी पालन को उद्यम के रूप में विकसित करने के साथ-साथ वित्तीय प्रगति के माध्यम से मधुमक्खी पालकों के उत्थान के लिए आवश्यक नवीनतम मधुमक्खी पालन तकनीकों के बारे में गहन जानकारी दी गई। विस्तार शिक्षा निदेशक डॉ. एमएस भुल्लर ने समापन समारोह की अध्यक्षता करते हुए कहा कि बदलती खान-पान की आदतों और बाजार के साथ-साथ आतिथ्य उद्योग में शहद की बढ़ती मांग के कारण सहायक व्यवसाय के रूप में मधुमक्खी पालन कृषि और खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्रों में विशेष स्थान रखता है।
प्रशिक्षण कार्यक्रम का विवरण साझा करते हुए, डॉ. रूपिंदर कौर तूर, Dr. Rupinder Kaur Toor, एसोसिएट डायरेक्टर (कौशल विकास) ने राजस्थान के किसानों को सामाजिक और आर्थिक लाभ प्राप्त करने के लिए पीएयू द्वारा विकसित मधुमक्खी पालन तकनीकों को अपने मधुमक्खी फार्मों में लागू करने की सलाह दी। प्रमुख कीट विज्ञानी डॉ. जसपाल सिंह ने वसंत और ग्रीष्म ऋतु में मधुमक्खी कालोनियों के प्रबंधन के साथ-साथ मानसून और सर्दियों के मौसम में मधुमक्खी के छत्तों के प्रबंधन; सही कीटनाशकों के उपयोग के माध्यम से मधुमक्खी रोगों और कीटों की पहचान और प्रबंधन; रानी मधुमक्खियों के प्रबंधन और शहद उत्पादन को दोगुना करने के तरीके; और मधुमक्खी पालन को बढ़ावा देने के लिए सरकारी योजनाओं के बारे में बताया।
कीट विज्ञान विशेषज्ञ डॉ. जसपाल सिंह, डॉ. अमित चौधरी, डॉ. भारती महेंद्रू और डॉ. पुष्पिंदर कौर बराड़ संसाधन व्यक्ति थे, जिन्होंने मधुमक्खी पालन की सफलता के लिए व्यावहारिक प्रदर्शन प्रदान किए। बाद में, उन्होंने राजस्थान के किसानों की पीएयू मधुमक्खी पालन फार्म और दोराहा में तिवाना मधुमक्खी फार्म की यात्रा का समन्वय किया। कोर्स को-ऑर्डिनेटर इंद्रप्रीत बोपाराय ने 1976 में मधुमक्खी पालन क्रांति के इतिहास का पता लगाया और मधुमक्खी पालन कृषि व्यवसाय की शुरुआत के लिए साइट के सही चयन के लिए अपनाए जाने वाले तरीकों पर ध्यान केंद्रित किया। कोर्स कोऑर्डिनेटर डॉ. प्रेरणा कपिला ने एक आकर्षक उद्यम के रूप में मधुमक्खी पालन के दायरे और महत्व पर प्रकाश डाला। बाद में उन्होंने धन्यवाद प्रस्ताव रखा।