Chandigarh चंडीगढ़ एनफोर्समेंट डायरेक्टोरेट (ED), सोशल सिक्योरिटी, महिला और बाल विकास विभाग (SSWCD) के एक इंटरनल कम्युनिकेशन की जांच कर रहा है। इस कम्युनिकेशन में पंजाब स्टेट कोऑपरेटिव सप्लाई एंड मार्केटिंग फेडरेशन लिमिटेड (Markfed) द्वारा सप्लीमेंट्री न्यूट्रिशन प्रोग्राम (SNP) के लिए प्राइवेट सप्लायर्स से खाने की चीज़ें खरीदने से जुड़ी बार-बार आ रही शिकायतों का ज़िक्र किया गया था। SSWCD डायरेक्टोरेट ने जनवरी में कोऑपरेटिव सोसाइटीज़ के रजिस्ट्रार और Markfed व Milkfed के मैनेजिंग डायरेक्टर्स को एक कम्युनिकेशन भेजा था। इसमें बताया गया था कि Markfed द्वारा प्राइवेट सप्लायर्स से सामान खरीदने की वजह से कई शिकायतें आई थीं। साथ ही, प्राइवेट कॉन्ट्रैक्टर्स से लिए गए रिफाइंड सोयाबीन ऑयल से बनी "पंजीरी" का स्वाद और बनावट कई लाभार्थियों को पसंद नहीं आई थी। बाद में इस प्रोडक्ट को बंद कर दिया गया।
SSWCD 'इंटीग्रेटेड चाइल्ड डेवलपमेंट सर्विसेज़' (ICDS) को लागू करता है। यह केंद्र सरकार की एक स्कीम है जिसके तहत पंजाब में 26,600 आंगनवाड़ी केंद्र आते हैं और लगभग 12 लाख लोगों को इसका फ़ायदा मिलता है। विभाग Markfed और Milkfed पर ज़ोर दे रहा था कि वे बाहर से खाने की चीज़ें खरीदने के बजाय अपनी इन-हाउस सुविधाएँ (खुद की मैन्युफैक्चरिंग यूनिट) बनाएँ। सूत्रों के मुताबिक, ED 21 जनवरी की उन WhatsApp चैट्स की भी जांच कर रहा है जिनसे टेंडर प्रक्रिया को प्रभावित करने की कोशिशों का संकेत मिलता है। एजेंसी Markfed के एक इंटरनल नोट की भी जांच कर रही है, जिसमें एक सीनियर अधिकारी ने टेंडर की अवधि बढ़ाने वाले अधिकारियों के ख़िलाफ़ कार्रवाई की मांग की थी।
देसी घी की जगह सोयाबीन ऑयल से बनी पंजीरी
विभाग के कम्युनिकेशन और खराब क्वालिटी के आरोपों (जिसमें देसी घी की जगह सोयाबीन ऑयल के इस्तेमाल का दावा भी शामिल था) के कुछ महीनों बाद, Markfed ने आंगनवाड़ियों को खाने की चीज़ों की खरीद और सप्लाई से हाथ खींच लिया था। फेडरेशन 27,314 केंद्रों को फन पॉप्स, "खिचड़ी" प्रीमिक्स और मीठे व नमकीन "दलिया" प्रीमिक्स की सप्लाई कर रहा था। प्राइवेट कॉन्ट्रैक्टर्स द्वारा सप्लाई की जाने वाली खाने की चीज़ों का मुद्दा 22 दिसंबर, 2025 को सोशल सिक्योरिटी और महिला एवं बाल विकास मंत्री डॉ. बलजीत कौर की अध्यक्षता में हुई एक हाई-लेवल मीटिंग में उठाया गया था। तब सरकार ने Markfed और Milkfed को अपनी मैन्युफैक्चरिंग क्षमता बढ़ाने का निर्देश दिया था।
मीटिंग के मिनट्स (कार्यवृत्त) के अनुसार, तत्कालीन एडिशनल चीफ सेक्रेटरी विकास प्रताप ने इस बात पर ज़ोर दिया था कि Milkfed और Markfed दोनों के लिए इन-हाउस मैन्युफैक्चरिंग सुविधाएँ बनाना ही इसका लॉन्ग-टर्म समाधान है। यह बताया गया कि मिल्कफेड ने 2005 के आसपास अपने मिल्क प्लांट के अंदर पाँच "पंजीरी" यूनिट बनाई थीं और वे काम करती रहीं। SSWCD की डायरेक्टर डॉ. शेना अग्रवाल ने बताया था कि मार्कफेड का प्राइवेट सप्लायर्स पर निर्भर रहना पहले शिकायतों का कारण बना था। मार्कफेड के चीफ मैनेजर (मार्केटिंग) ने कहा कि सभी मौजूदा सप्लायर्स को टेंडर के ज़रिए चुना गया था और किसी को भी ब्लैकलिस्ट नहीं किया गया था।
मंत्री बलजीत कौर ने कोऑपरेटिव सोसाइटीज़ के तत्कालीन रजिस्ट्रार गिरीश दयालन से कहा था कि वे इन-हाउस क्षमता बनाने या उसे बेहतर करने के लिए दोनों फेडरेशन के साथ तालमेल बिठाएँ। उन्होंने उन्हें अपनी लागत की समीक्षा करने और फूड कॉर्पोरेशन ऑफ़ इंडिया से मिलने वाले सब्सिडी वाले अनाज को भी ध्यान में रखने का निर्देश दिया। प्राइवेट कॉन्ट्रैक्टर्स से लिए गए खाने के सामान से जुड़ी शिकायतों को मानते हुए, मंत्री ने कहा कि उन्हें बंद कर दिया गया है।
कोविड-19 महामारी के बाद प्रीमिक्स प्रोडक्ट्स लॉन्च किए गए
2020 तक, SNP के तहत खुला और कच्चा राशन सप्लाई किया जाता था। महामारी के बाद, विभाग ने मार्कफेड से लिए गए सामान का इस्तेमाल करके नई रेसिपी अपनाईं और कच्चा राशन देना बंद कर दिया। रेडी-टू-कुक और रेडी-टू-ईट प्रोडक्ट्स के लिए मार्कफेड के साथ एक MoU साइन किया गया। देसी घी में बनी पंजीरी, जिसे पहले मिल्कफेड सप्लाई करता था, उसे ज़्यादा लागत के कारण 2023 में बंद कर दिया गया और उसकी जगह सोयाबीन तेल में बनी पंजीरी शुरू की गई, जो पंजाब एग्रीकल्चरल यूनिवर्सिटी, लुधियाना के बताए न्यूट्रिशन स्टैंडर्ड्स को पूरा करती थी। ऑल पंजाब आंगनवाड़ी एम्प्लॉईज़ यूनियन की चीफ हरगोबिंद कौर ने कहा कि देसी-घी वाली पंजीरी बंद होने के बाद, प्राइवेट कॉन्ट्रैक्टर्स द्वारा सप्लाई किए गए खाने के सामान को लेकर दिक्कतें आईं। उन्होंने कहा, "टेंडर बंद होने के बाद, कॉन्ट्रैक्टर्स द्वारा सप्लाई किए गए खाने के सामान का स्टॉक जुलाई के आखिर तक चला। 1 अगस्त से, आंगनवाड़ी सेंटर FCI से गेहूँ और चावल का इंतज़ार कर रहे हैं।"