SAMBALPUR: संबलपुर शहर में पीर बाबा चौक के पास फ्लाईओवर के नीचे का इलाका हर शाम दर्जनों गरीब और बेघर लोगों के लिए अस्थायी भोजन स्थल में बदल जाता है। यहां, उन्हें दिन का आखिरी भोजन ‘रोटी बैंक’ से खिलाया जाता है, यह पहल स्वयंसेवकों के एक समूह द्वारा चलाई जाती है जो सुनिश्चित करते हैं कि उनमें से कोई भी खाली पेट न सोए। शहर स्थित एक संगठन खिदमत के स्वयंसेवकों ने पिछले साल गांधी जयंती पर यह पहल शुरू की थी। उन्होंने हर दिन 35 लोगों को भोजन कराना शुरू किया और अब यह संख्या 80 हो गई है। हर आयु वर्ग के लोग चावल, रोटी, दाल, सब्जी और कभी-कभी पनीर की करी या मीठी डिश का भोजन पाने के लिए धैर्यपूर्वक इंतजार करते हैं। खिदमत में विभिन्न धर्मों से 15 सदस्य हैं और उनमें से आठ ‘रोटी बैंक’ के लिए काम कर रहे हैं। संगठन के संस्थापकों में से एक मोहम्मद फारूक ने कहा कि उन्होंने कोविड महामारी आने से पहले गरीबों और जरूरतमंदों को भोजन कराने का अभियान शुरू किया था। हालांकि, कोविड की स्थिति कम होने के बाद इसे बंद कर दिया गया। उन्होंने कहा, "जबकि हम भोजन वितरण जारी रखने के लिए तैयार थे, हम अभियान को बनाए रखने के तरीके खोज रहे थे और बाद में रोटी बैंक का विचार आकार ले लिया।"
जबकि आठ सदस्य इस पहल को सुचारू रूप से चलाने के लिए किसी भी समय शामिल होते हैं, संगठन के अन्य सदस्य यह सुनिश्चित करते हैं कि संसाधन कभी भी बाधा न बनें। जैसे-जैसे इस पहल ने लोगों का ध्यान खींचा, उनमें से कई लोग इसका समर्थन करने के लिए आगे आए और धन के अलावा गेहूं और चावल जैसे अनाज उपलब्ध कराने लगे।
आठ सदस्यों में दो रसोइए और एक सहायक शामिल हैं। एक अन्य सदस्य को संरक्षकों से दान के रूप में धन या किराने का सामान इकट्ठा करने का काम सौंपा गया है। अन्य लोग रसोइयों की मदद करते हैं, सब्ज़ियों और किराने के सामान से लेकर भोजन तैयार करने तक। औसतन, वे गरीबों को खिलाने के लिए हर दिन लगभग 2,000 रुपये खर्च करते हैं। इसके अलावा, वे हर महीने रसोइयों और सहायक को मामूली राशि देते हैं।
“कुछ दिनों में हम कुछ संरक्षकों द्वारा दान की गई मिठाइयाँ या यहाँ तक कि जब कोई अपने जन्मदिन पर दान करता है तो केक भी परोसते हैं। फारूक ने कहा, "जनता के सहयोग के बिना इस सेवा को जारी रखना कभी संभव नहीं होता।" भविष्य की योजनाओं को साझा करते हुए उन्होंने कहा कि शहर में कई वरिष्ठ नागरिक अकेले रह रहे हैं। उन्होंने कहा, "हम उनके दरवाजे पर भोजन पहुंचाने के लिए मोबाइल सेवा शुरू करने के इच्छुक हैं।