खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने थूथुकुडी से 38 किलो बासी खाना जब्त किया

Update: 2024-05-16 06:06 GMT

थूथुकुडी: जिला खाद्य सुरक्षा विभाग ने बुधवार को एक लोकप्रिय फूड ज्वाइंट का लाइसेंस निलंबित कर दिया, जब अधिकारियों ने 38 किलोग्राम से अधिक बासी खाद्य पदार्थ जब्त किए और उन्हें नष्ट कर दिया। जब्त किए गए सामानों में चिकन, चावल, बैंगन, परोटा बैटर और ब्रेड हलवा शामिल हैं।

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने एट्टायपुरम रोड पर स्थित अनीफा बिरियानी नामक आउटलेट पर औचक निरीक्षण किया और 2.3 किलोग्राम बासी चिकन, तीन किलोग्राम मटन 1.6 किलोग्राम मछली, तीन किलोग्राम चावल, छह किलोग्राम बैंगन, 2.7 किलोग्राम ब्रेड हलवा, 2.3 किलोग्राम नूडल्स जब्त किए। , 15 किलो चपाती और परोटा आटा, और आउटलेट के रेफ्रिजरेटर से तीन किलो बिना बिका पका हुआ चिकन।

अधिकारियों ने उन खाद्य पदार्थों की जांच की, जिन पर संदेह था कि उन्हें पुन: उपयोग के लिए संग्रहीत किया गया था, और वस्तुओं को जब्त कर लिया। फिर उन्हें निगम के डंपयार्ड में ले जाया गया, जहां खाद्य पदार्थों को नष्ट कर दिया गया।

एक प्रेस नोट के अनुसार, रेस्तरां में अपने कर्मचारियों के लिए उचित रजिस्टर का भी अभाव था और उन्हें टीका नहीं लगाया गया था। इसके अलावा, विक्रेता के पास एफएसएसएआई लाइसेंस नहीं था, जो रेस्तरां स्थापित करने के लिए एक शर्त है। बयान में कहा गया है, इसलिए, फ्रेंचाइजी लिविंगस्टा का खाद्य सुरक्षा लाइसेंस निलंबित कर दिया गया और आउटलेट को अगले आदेश तक संचालित नहीं करने के लिए कहा गया।

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