BHUBANESWAR: लोगों में बर्ड फ्लू के डर को खत्म करने के लिए, ओडिशा पोल्ट्री ट्रेडर्स एसोसिएशन ने शुक्रवार को लोगों के बीच मुफ्त में बिरयानी और चिकन से बने अन्य खाद्य पदार्थ वितरित किए।
बर्ड फ्लू के बारे में गलत धारणाओं को खत्म करने, लोगों में जागरूकता फैलाने और सही तरीके से पकाए गए चिकन के खाने को सुरक्षित बनाने के लिए 3.5 क्विंटल से अधिक बिरयानी, पकौड़े और चिकन के अन्य व्यंजन वितरित किए गए।
एसोसिएशन के सचिव ज्योतिकांत महापात्रा ने कहा, "जागरूकता कार्यक्रम में लगभग 1,200 लोग शामिल हुए और हमारे एसोसिएशन द्वारा परोसी गई बिरयानी और चिकन पकौड़े खाए। इस कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य लोगों को जागरूक करना था कि अगर हम सही तरीके से पकाए गए चिकन के खाने का सेवन करते हैं तो कुछ नहीं होता है।"
उन्होंने कहा कि पुरी के कुछ फार्मों में बर्ड फ्लू के प्रकोप के बाद लोगों में चिकन खरीदने में झिझक ने ओडिशा के पोल्ट्री उद्योग को बुरी तरह प्रभावित किया है। उन्होंने कहा, "हालांकि घबराहट और झिझक ज्यादातर गलत सूचनाओं के कारण है, लेकिन इसने पूरे उद्योग को बहुत बड़ा झटका दिया है।" एसोसिएशन के अनुसार, पुरी और शहर के बाहरी इलाकों में बर्ड फ्लू फैलने की खबरों के बाद हाल के दिनों में चिकन की खपत में 80 से 90 प्रतिशत की गिरावट आने से पोल्ट्री किसान, व्यापारी, आपूर्तिकर्ता और अन्य हितधारक मुश्किल में हैं। महापात्र ने कहा कि पोल्ट्री उद्योग को पहले ही सैकड़ों करोड़ रुपये का राजस्व घाटा हो चुका है, जिससे प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष रूप से इससे जुड़े 12 लाख से अधिक लोगों की आजीविका प्रभावित हुई है।
उम्मीद है कि उनके जागरूकता अभियान से लोग चिकन खरीदने के लिए प्रोत्साहित होंगे, एसोसिएशन के नेताओं ने राज्य सरकार से अनुरोध किया कि वह आगे और प्रतिबंध लगाकर दहशत न फैलाए।