Nagaland नागालैंड : पर्यटन विभाग के सहयोग से सिनर्जी ग्रुप एंटरप्राइज द्वारा आयोजित बहुप्रतीक्षित नागा शेफ सीजन 11, दीमापुर के अर्बन हाट में पूरे जोश के साथ चल रहा है।इस यात्रा की शुरुआत 10 प्रतिभाशाली प्रतियोगियों के साथ हुई और कड़ी प्रतिस्पर्धा के बाद, सात प्रतिभागी प्रतिष्ठित खिताब- "नागा शेफ" के लिए प्रतिस्पर्धा करने के लिए मैदान में थे।आज की चुनौती, "प्रेशर राउंड", सख्त समय की पाबंदी के तहत उनकी रचनात्मकता और लचीलेपन का परीक्षण करती है। प्रतिभागियों को खाना पकाने के कौशल, भोजन के ज्ञान, प्रामाणिकता, स्वाद और प्रस्तुति के आधार पर आंका गया, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि प्रतियोगिता में केवल बेहतरीन पाक प्रतिभा ही आगे बढ़े।
इस राउंड के अंत में, शीर्ष 4 प्रतियोगी 1 से 10 दिसंबर, 2024 तक प्रतिष्ठित नागा हेरिटेज विलेज, किसामा में आयोजित होने वाले हॉर्नबिल फेस्टिवल में अपने कौशल का प्रतिनिधित्व करने का सम्मान अर्जित करेंगे। यह अवसर नागालैंड के प्रमुख सांस्कृतिक कार्यक्रम के दौरान बड़े दर्शकों के सामने अपनी विशेषज्ञता दिखाने के लिए एक प्रतिष्ठित मंच प्रदान करता है।प्रतियोगी अपना-अपना स्टॉल चलाएंगे, अपनी पाककला की कृतियों का प्रदर्शन करेंगे और साथ ही उद्यमशीलता की कुशलता का प्रदर्शन करेंगे।उनके प्रदर्शन का मूल्यांकन उनके नवाचार, व्यावसायिक कौशल और ग्राहक जुड़ाव के आधार पर किया जाएगा। अंतिम विजेता को 3 लाख रुपये का नकद पुरस्कार दिया जाएगा।प्रतियोगिता के निर्णायक यूथनेट के निदेशक नुनेसेनो चेस, हेटिका किचन के संस्थापक वेकुथोलू वेरो और पद्मश्री पुरस्कार विजेता तथा इंटैक नागालैंड चैप्टर के राज्य संयोजक सेंटिला टी यंगर थे।