नागालैंड एफबीओ को 31 अक्टूबर तक एफएसएसएआई लाइसेंस प्राप्त करने के लिए कहा गया है

दीमापुर: नागालैंड स्वास्थ्य और परिवार कल्याण विभाग ने खाद्य सुरक्षा और मानक (खाद्य व्यवसायों का लाइसेंसिंग और पंजीकरण) विनियम 2011 के अनुसार, राज्य के सभी खाद्य व्यवसाय ऑपरेटरों (एफबीओ) को अनिवार्य रूप से अपने खाद्य सुरक्षा उत्पादों की खरीद या नवीनीकरण करने का निर्देश दिया है। 31 अक्टूबर, 2023 को या उससे पहले अपने खाद्य प्रतिष्ठानों के लिए भारतीय मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) लाइसेंस/पंजीकरण प्रमाण पत्र।

नागालैंड स्वास्थ्य और परिवार कल्याण विभाग ने शुक्रवार को एक आदेश में कहा कि यह निर्देश ग्रामीण और शहरी दोनों क्षेत्रों पर लागू होता है।

विभाग ने बताया कि किसी भी प्रकार का खाद्य व्यवसाय संचालित करने के लिए खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएस) अधिनियम, 2006 के तहत पंजीकरण के साथ-साथ एफएसएसएआई लाइसेंस/पंजीकरण प्रमाणपत्र प्राप्त करना आवश्यक है।

नागालैंड स्वास्थ्य और परिवार कल्याण विभाग ने कहा कि अनुपालन में विफलता के परिणामस्वरूप एफएसएस अधिनियम, 2006 की धारा 31 के साथ धारा 63 के तहत 5 लाख रुपये तक का जुर्माना और छह महीने तक की कैद हो सकती है।

विभाग ने कहा कि किसी भी प्रकार के खाद्य व्यवसाय संचालन के लिए एफएसएस अधिनियम, नियमों और विनियमों का अनुपालन अनिवार्य है।

एफबीओ की श्रेणी में भोजन और आहार अनुपूरक के स्टॉकिस्ट, सभी प्रकार के भोजन या स्वास्थ्य अनुपूरक विक्रेता, घर-आधारित निर्माता, छात्रावास मेस सुविधाएं, कार्यालय/निजी कैंटीन, स्ट्रीट फूड विक्रेता, मांस और सब्जी विक्रेता, निर्माता, वितरक/थोक विक्रेता शामिल हैं। आपूर्तिकर्ता, खुदरा विक्रेता, होटल, रेस्तरां और रिसॉर्ट।

नागालैंड स्वास्थ्य और परिवार कल्याण विभाग ने यह देखने के बाद आदेश जारी किया कि कुछ एफबीओ अभी भी अपने खाद्य पैकेजिंग लेबल पर ऑफ़लाइन तरीकों से प्राप्त पुराने एफएसएसएआई लाइसेंस/पंजीकरण नंबर प्रदर्शित कर रहे हैं, जो अब मान्य नहीं हैं।

इसमें कहा गया है कि यह जरूरी है कि ऑनलाइन माध्यम से प्राप्त नवीनतम एफएसएसएआई लाइसेंस/पंजीकरण संख्या उनके पैकेजिंग लेबल पर मुद्रित हो।

नागालैंड स्वास्थ्य और परिवार कल्याण विभाग ने यह भी निर्देश दिया कि लेबल में निर्माण की तारीख, सर्वोत्तम-पहले की तारीख और सामग्री जैसी आवश्यक जानकारी शामिल होनी चाहिए।