नवी मुंबई: दो महीने की देरी से बाजार में पहुंचा अंगूर, खुदरा में ₹120 प्रति किलो पर मिल रहा
रसीले अंगूरों का इंतजार खत्म हुआ क्योंकि वाशी के थोक बाजार में पिछले एक सप्ताह से पर्याप्त आपूर्ति हो रही है। व्यापारियों ने कहा कि इस सीजन में मानसून के विस्तार के कारण मौसमी फल में लगभग दो महीने की देरी हुई है।
राज्य के कई हिस्सों में अंगूर की फसल प्रभावित हुई, खासकर अंगूर उगाने वाले क्षेत्रों में और आपूर्ति नगण्य थी।
आने वाले दिनों में आपूर्ति बढ़ेगी: एपीएमसी व्यापारी
कृषि उपज मंडी समिति (एपीएमसी) स्थित फल बाजार के कारोबारियों के मुताबिक आने वाले दिनों में आपूर्ति बढ़ेगी। फिलहाल अंगूर का थोक भाव ₹70 से ₹90 प्रति किलो के बीच है। हालांकि, खुदरा बाजार में यह 120 रुपये से 150 रुपये प्रति किलोग्राम तक उपलब्ध है।
बारिश के बाद 30-40 फीसदी फसल खराब हो गई
आम तौर पर नवंबर के पहले सप्ताह तक अंगूर की आवक शुरू हो जाती है और दिसंबर तक इसकी आपूर्ति पर्याप्त हो जाती है। व्यापारी के अनुसार जल्दी फसल पकने में नासिक का बड़ा योगदान है। हालांकि, लगभग 30 से 40 प्रतिशत फसलें बारिश के बाद बनी दरारों के कारण खराब हो गई थीं। "शुरुआती कटाई अक्टूबर के अंत में शुरू होती है और नवंबर के अंत या दिसंबर के पहले सप्ताह तक जारी रहती है। हालांकि, सामान्य फसल जनवरी तक शुरू हो जाती है, "एपीएमसी के फल बाजार के एक व्यापारी प्रफुल्ल पाटिल ने कहा। उन्होंने कहा कि चूंकि शुरुआती फसल खराब हो गई थी, इसलिए दिसंबर के दौरान लगभग कोई आपूर्ति नहीं हुई थी।
नासिक से प्रमुख आपूर्ति; सांगली, सतारा लघु योगदानकर्ता
फिलहाल एपीएमसी वाशी में करीब 230 से 250 क्विंटल अंगूर की आवक हो रही है। कारोबारियों के मुताबिक, बाजार को नासिक से बड़ी आपूर्ति और सांगली और सतारा से कुछ मात्रा मिलती है। एक अन्य व्यापारी ने कहा, "पिछले साल से, केंद्र सरकार ने अंगूर निर्यात पर सब्सिडी वापस ले ली थी, स्थानीय बाजार में अधिक उपलब्धता होगी," आने वाले दिनों में बाजार में अंगूर की अधिक आपूर्ति होगी।
जनवरी के बाद मीठा चखें
हालांकि, अंगूर उगाने वाले क्षेत्रों में कम धूप के कारण अंगूर का स्वाद थोड़ा खट्टा होता है। व्यापारी ने कहा, "जनवरी के बाद तापमान बढ़ेगा और अंगूर का स्वाद मीठा होगा।"
नेरूल की रितिका जाधव नाम की एक ग्राहक ने कहा, "सर्दियों को अंगूर सहित कई फलों के लिए जाना जाता है। हालांकि, इस साल बाजार में शायद ही अंगूर उपलब्ध हैं। उम्मीद है, हमें बाकी सीजन में रसीले अंगूर मिलेंगे।"