सीजन की शुरुआत में चावल के बोरे महंगे: खुदरा बाजार में प्रति किलो में बढ़ोतरी

Maharashtra महाराष्ट्र: सुगंधित अंबेमोहर चावल का मौसम शुरू हो गया है। इस साल सीजन की शुरुआत में अंबेमोहोर चावल की कीमत में 15 से 20 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है. सितंबर में केंद्र सरकार ने गैर-बासमती चावल पर निर्यात प्रतिबंध हटा दिया और निर्यात कर 20 प्रतिशत कम कर दिया। चावल व्यापारियों ने बताया कि विदेशों से अंबेमोहर चावल की बढ़ती मांग के कारण सीजन की शुरुआत में अंबेमोहर महंगा हो गया।

थोक बाजार में अंबेमोहोर चावल की प्रति क्विंटल कीमत 8,000 से 9,000 रुपये है. पिछले साल सीजन की शुरुआत में रेट 7 से 7.5 हजार रुपए था। अम्बेमेहोर की खेती सबसे अधिक मध्य प्रदेश में की जाती है। 80 प्रतिशत आम की खेती मध्य प्रदेश में होती है। आम की खेती आंध्र प्रदेश में की जाती है। इस साल मध्य प्रदेश और आंध्र प्रदेश में खेती कम हुई है. गैर-बासमती चावल पर निर्यात प्रतिबंध हटने से व्यापारियों ने मौके पर ही बड़ी मात्रा में आम खरीद लिया। कंपनी के निदेशक मार्केट यार्ड के जयराज और चावल व्यापारी धवल शाह ने कहा, इसलिए इस साल सीजन की शुरुआत में अम्बेमोहर की कीमत में बड़ी वृद्धि हुई है। दिसंबर माह के अंतिम सप्ताह में नए मैंगोमोहर चावल की आवक शुरू हो जाती है।

अंबेमोहोर चावल की कीमत में 10 से 15 रुपये की बढ़ोतरी हुई है. साल भर इस्तेमाल होने वाले बासमती, अंबेमोहर, इंद्रायणी, सुरती कोलम चावल में अंबेमोहोर चावल की अच्छी मांग है। अंबेमोहोर चावल का सबसे ज्यादा उत्पादन दो राज्यों मध्य प्रदेश और आंध्र प्रदेश में होता है। इसका उत्पादन कुछ हद तक पुणे जिले के कामशेत, भोर इलाकों में होता है। कुछ साल पहले आम का सबसे ज्यादा उत्पादन महाराष्ट्र में होता था. पुणे, मावल, भोर, कामशेत क्षेत्रों में जहां चावल की खेती होती थी, शहरीकरण तेजी से बढ़ा। अच्छे दाम मिलने पर किसानों ने अपनी जमीनें बेच दीं। अम्बेमोहोर की खेती वर्ष में केवल एक बार की जाती है। कई किसानों ने खेती से मुंह मोड़ लिया क्योंकि खेती करने में समय लगता है। महाराष्ट्र में अम्बेमोहोर चावल की खेती कम हो रही है।

सुगंधित आम को चावल का राजा कहा जाता है। इस चावल का उपयोग महाराष्ट्र में बारह महीने किया जाता है। विशेषकर पुणे, मुंबई, ठाणे शहरों से अंबेमोहोर चावल की भारी मांग है। उम्मीद है कि इस साल आम चावल की कीमतें बासमती चावल की कीमतों तक पहुंच जाएंगी. अगर ऐसा हुआ तो यह एक रिकॉर्ड होगा. वहीं, चावल व्यापारी धवल शाह ने कहा कि इस साल अंबेमोहोर चावल की कीमत कम होने की संभावना बहुत कम है।