Alappuzha अलप्पुझा: ट्रेन यात्रा के दौरान सीमित भोजन विकल्पों की पुरानी समस्या को हल करने के लिए, कुदुम्बश्री मिशन रेलवे स्टेशनों के पास "टेकअवे काउंटर" की एक श्रृंखला शुरू कर रहा है, जो यात्रियों को स्थानीय व्यंजनों का स्वाद प्रदान करेगा।इस पहल का उद्देश्य व्यापक रूप से फैली इस शिकायत को दूर करना है कि यात्रा के दौरान अच्छा, सुलभ भोजन अक्सर मिलना मुश्किल होता है।टेकअवे काउंटर किफायती स्थानीय व्यंजन पेश करेंगे, जिन्हें रेलवे स्टेशनों के पास स्थापित किया जाएगा, जिसका उद्देश्य ट्रेन यात्रियों को गुणवत्तापूर्ण भोजन परोसना है।
हालांकि, स्टेशन प्लेटफ़ॉर्म पर काउंटर शुरू करने के लिए रेलवे से अनुमति की आवश्यकता होती है। जिन स्थानों पर अनुमति नहीं दी जाती है, वहां कुदुम्बश्री पास की इमारतों में या फ़ूड ट्रक सिस्टम के माध्यम से काउंटर स्थापित करने की योजना बना रही है।कोझिकोड और कन्नूर जिलों में परीक्षण पहल के रूप में पहले काउंटर स्थापित किए जाएंगे। ये काउंटर स्टेशनों के बाहर संचालित होंगे, जहाँ सुबह से रात 8 बजे तक सेवा उपलब्ध होगी। शुरुआती काउंटरों की सफलता के आधार पर, कार्यक्रम का विस्तार अन्य जिलों और स्टेशनों तक किया जाएगा, जैसे ही जगह उपलब्ध होगी।