Vadakara वडकारा: नारियल और उससे जुड़े उत्पादों की बढ़ती कीमतों का असर दुनिया भर में देखा जा रहा है, भारत में नारियल और खोपरा की कीमतें सबसे ज़्यादा हैं। दूसरी ओर, श्रीलंका नारियल तेल और सूखे (कद्दूकस किए हुए) नारियल की कीमतों में सबसे आगे है।भारत में घरेलू नारियल की कीमतों में उछाल, जो अब कई अन्य देशों की तुलना में ज़्यादा है, ने निर्यात पर संभावित प्रभाव के बारे में चिंताएँ बढ़ा दी हैं। हालाँकि, यह आश्वस्त करने वाली बात है कि नारियल तेल, सूखे नारियल और नारियल की भूसी जैसे उप-उत्पाद भारत की तुलना में अन्य देशों में ज़्यादा महंगे हैं।
भारत में घरेलू नारियल की कीमतों में उछाल, जो अब कई अन्य देशों की तुलना में ज़्यादा है, ने निर्यात पर संभावित प्रभाव के बारे में चिंताएँ बढ़ा दी हैं। हालाँकि, यह आश्वस्त करने वाली बात है कि नारियल तेल, सूखे नारियल और नारियल की भूसी जैसे उप-उत्पाद भारत की तुलना में अन्य देशों में ज़्यादा महंगे हैं।नवंबर में भारत में नारियल की कीमत 642 डॉलर प्रति टन थी, जबकि फिलीपींस में यह 176 डॉलर, इंडोनेशिया में 259 डॉलर और श्रीलंका में 358 डॉलर थी।
पिछले साल 50 डॉलर से लेकर 1,600 डॉलर प्रति टन तक की कीमतों में तेज वृद्धि को नारियल की कमी के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। श्रीलंका में सूखे नारियल की कीमत, जो नवंबर 2023 में 1,687 डॉलर थी, नवंबर 2024 तक बढ़कर 3,343 डॉलर हो गई है। इस वृद्धि को नारियल की कमी के लिए जिम्मेदार ठहराया गया है। भारत में उत्पादन में कमी और खाद्य तेल के आयात पर प्रतिबंध ने कीमतों में उछाल में योगदान दिया है।