कोच्चि: जिला स्वास्थ्य विभाग ने स्थानीय स्वशासन संस्थाओं के साथ मिलकर सामान्य स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए 887 भोजनालयों का निरीक्षण किया। इस महीने 53 संस्थाओं को नोटिस जारी किए गए और सड़क किनारे भोजनालयों और होटलों पर 17,400 रुपये का जुर्माना लगाया गया। अभियान में 69 टीमों ने भाग लिया। अप्रैल में, 95 भोजनालयों को स्वच्छता मानकों का पालन न करने के लिए नोटिस प्राप्त हुए," जिला चिकित्सा अधिकारी ने एक बयान में कहा।
सड़क किनारे भोजनालयों, होटलों, कूल बार, जूस स्टॉल, खानपान केंद्रों, बेकरी, बर्फ कारखानों, पेयजल बोतलबंद संयंत्रों, निजी पेयजल संयंत्रों, आइसक्रीम और सोडा निर्माण इकाइयों आदि में निरीक्षण किए गए। अभियान के दौरान कई उल्लंघन पाए गए, जिनमें स्वास्थ्य कार्ड के बिना काम करने वाले कर्मचारी, धूम्रपान, अस्वच्छ परिस्थितियों में भोजन तैयार करना, अनुचित अपशिष्ट निपटान, जल निकासी को रोकना, जल स्रोतों को प्रदूषित करना और बिना लाइसेंस के काम करना शामिल है।
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