एर्नाकुलम: अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों में काम करने के लिए होटल पर जुर्माना लगाया गया

कोच्चि: एर्नाकुलम में खाद्य सुरक्षा विभाग ने अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों में काम करने के लिए कलामासेरी में एक होटल पर जुर्माना लगाया है। आउटलेट द्वारा ग्राहकों को बासी भोजन परोसे जाने की शिकायतों के बाद अधिकारियों ने परीक्षण के लिए भोजन के नमूने भी एकत्र किए।

ग्राहकों की शिकायतों के बाद अधिकारियों ने शनिवार को पथदिपालम स्थित ज़ैन होटल का निरीक्षण किया और जुर्माने की सिफारिश का नोटिस जारी किया।

“उनके द्वारा ऑर्डर किए गए भोजन में जीवित कीड़ा पाए जाने के बाद शिकायत की गई थी। शिकायत के बाद, हमने होटल का निरीक्षण किया और पाया कि होटल अस्वच्छ परिस्थितियों में चल रहा था। विभाग के एक अधिकारी ने कहा, गैर-अनुपालन के लिए होटल मालिक को जुर्माना अनुशंसा नोटिस जारी किया गया था।

संचालकों को स्पष्टीकरण मांगने का नोटिस भी दिया गया।

शनिवार सुबह 3 बजे जिस ग्राहक ने होटल से खाना खाया, उसने ऑर्डर किए गए अंडा करी में कीड़ा पाए जाने पर तुरंत खाद्य सुरक्षा अधिकारियों से संपर्क किया। खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए भेज दिए गए हैं।

अधिकारियों ने कहा, "हमने अंडा करी के नमूने एकत्र कर लिए हैं और उन्हें आगे के परीक्षण के लिए प्रयोगशाला में भेज दिया है।"