Karnataka के छात्रावासों ने पारदर्शिता के लिए भोजन की तस्वीरें अपलोड कीं
Bengaluru बेंगलुरु: समाज कल्याण विभाग द्वारा कर्नाटक आवासीय शैक्षणिक संस्थान सोसाइटी (केआरईआईएस) और सरकारी छात्रावासों में परोसे जाने वाले भोजन और मेन्यू कार्ड को अपलोड करने की कवायद शुरू करने के करीब एक महीने बाद भी सुझाव और प्रतिक्रियाएं आना जारी हैं।
इस सूची में सकारात्मक और नकारात्मक दोनों तरह के सुझाव शामिल हैं, जिसमें खाद्य पदार्थों में बदलाव, अधिक प्रोटीन युक्त भोजन शामिल करना, क्योंकि इसमें कार्बोहाइड्रेट अधिक होता है या चावल की गुणवत्ता में सुधार जैसे सुझाव शामिल हैं। एसडब्ल्यूडी ने दिन में तीन बार रसोई की जीपीएस लोकेशन, समय और तारीख के साथ चार तस्वीरें अपलोड करने की कवायद शुरू की, जिसमें खाना बनाते रसोइए, मेन्यू कार्ड, सभी खाद्य पदार्थों वाली प्लेट और खाना खाते छात्र शामिल हैं।
सार्वजनिक उपयोग के लिए सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर चार तस्वीरें अपलोड करने के सरकारी आदेश 29 नवंबर को जारी किए गए थे। 1 दिसंबर से पायलट के तौर पर इसे तीन जिलों- बीदर, रायचूर और चामराजनगर में शुरू किया गया।
“हमें रोजाना कई प्रतिक्रियाएं मिलती हैं। हम उनमें से हर एक का जवाब दे रहे हैं। भोजन को बेहतर बनाने के लिए कुछ सुझावों को भी शामिल किया गया है। कर्नाटक में 2,500 से अधिक KREIS और छात्रावास हैं, जो प्रतिदिन 4.5 लाख से अधिक छात्रों को भोजन कराते हैं। इनमें से तीन जिलों के 294 संस्थानों को कवर किया गया है। जनवरी 2025 के अंत तक पूरे राज्य को कवर कर लिया जाएगा,” SWD के एक वरिष्ठ अधिकारी ने TNIE को बताया।
SWD ने छात्रावास के वार्डन, रसोइयों, पर्यवेक्षकों और कर्मचारियों के बीच जवाबदेही लाने के लिए यह कवायद शुरू की है। कई अभिभावकों और छात्रों ने छात्रावासों में परोसे जा रहे भोजन की दयनीय गुणवत्ता को लेकर सरकार से शिकायत की थी। कर्नाटक लोकायुक्त ने भी भोजन और सुविधाओं की खराब गुणवत्ता को लेकर अधिकारियों की खिंचाई की थी।
“सोशल मीडिया पर दैनिक आधार पर जानकारी अपलोड करने का उद्देश्य पारदर्शिता लाना और एक समान गुणवत्ता बनाए रखना सुनिश्चित करना है। वार्डन को दिन में तीन बार चार तस्वीरें ट्वीट करनी होती हैं। पोस्ट की समीक्षा और फीडबैक के लिए शिफ्ट में काम करने वाले 30 लोगों का एक नियंत्रण कक्ष भी स्थापित किया गया है,” अधिकारी ने कहा।