डॉक्टर चाहते हैं कि जंक फूड को बढ़ावा देने वाले विज्ञापनों को नियंत्रित किया जाए

बेंगलुरू: आज के बच्चों पर अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों को बढ़ावा देने वाले लुभावने विज्ञापनों की भरमार है जिनमें संतृप्त फैटी एसिड, ट्रांस-फैटी एसिड, मुक्त शर्करा और/या नमक (एचएफएसएस) की मात्रा अधिक होती है। हाल ही में, विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) ने बच्चों को अस्वास्थ्यकर भोजन और गैर-अल्कोहल पेय पदार्थों को बढ़ावा देने वाले उत्पादों से बचाने के लिए दिशानिर्देश पेश किए। तदनुसार, बेंगलुरु के डॉक्टरों ने भी राय दी है कि बच्चों के शो के दौरान ऐसे विज्ञापनों को प्रतिबंधित किया जाना चाहिए और प्रचार में बाल कलाकारों को शामिल नहीं किया जाना चाहिए।

सोशल मीडिया और यहां तक कि स्कूलों में रणनीतिक रूप से रखे गए विज्ञापन बच्चों पर एक शक्तिशाली प्रभाव डालते हैं और उनकी आहार संबंधी प्राथमिकताओं को महत्वपूर्ण रूप से आकार देते हैं। राज्य बाल चिकित्सा संघ कर्नाटक के अध्यक्ष बसवराज जीवी ने कहा, "पिछले तीन वर्षों में, बच्चे जंक फूड और पैकेज्ड खाद्य पदार्थों के आदी हो गए हैं, जो तुरंत ऊर्जा देते हैं और मोटापे का कारण बनते हैं, जिससे प्रारंभिक चयापचय सिंड्रोम होता है।" उन्होंने कहा कि बच्चों में कोलेस्ट्रॉल, रक्तचाप और दिल के दौरे के मामले बढ़े हैं।

संस्था के हालिया बयान में कहा गया है, "डब्ल्यूएचओ की सिफारिशों के 10 साल बाद भी, बच्चों को एचएफएसएस खाद्य पदार्थों और गैर-अल्कोहल पेय पदार्थों के शक्तिशाली विपणन का सामना करना पड़ रहा है, जिसका सेवन नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभावों से जुड़ा है।"

शहर में माता-पिता चाहते हैं कि उनके बच्चे स्वस्थ भोजन करें, हालांकि, चिप्स, वातित पेय और तली हुई वस्तुओं जैसे पैक किए गए भोजन पर विज्ञापन बच्चों को अपने माता-पिता को इन उत्पादों को खरीदने के लिए मजबूर करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।

“जब भी भोजन, विशेष रूप से चॉकलेट, चिप्स और मिल्कशेक के बारे में कोई विशेष रूप से आकर्षक विज्ञापन आता है, तो मेरे बेटे की तत्काल प्रतिक्रिया होती है कि मैं इसे अभी खाना चाहता हूं। वह हफ्तों तक एक ही चीज पर ध्यान लगाए रहता है,'' 8 साल के बच्चे की मां पिंकी जैन ने कहा।

विशेषज्ञों का कहना है कि सरकार को जंक फूड को प्रतिबंधित करने के लिए पूरे कर्नाटक के स्कूलों के लिए सख्त दिशानिर्देश जारी करने की जरूरत है। बैंगलोर मेडिकल कॉलेज के बाल रोग विभाग के सहायक प्रोफेसर डॉ. शिवप्रकाश सोसले ने कहा, “स्कूल का वातावरण ही सभी प्रकार के जंक और पैकेज्ड खाद्य पदार्थों की अनुमति देता है जो बच्चों को आकर्षित करते हैं। समोसा और वड़ा जैसे सभी तले हुए खाद्य पदार्थों से बचा जा सकता है और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प पेश किए जा सकते हैं, हालांकि, इस मुद्दे पर बहुत कम कार्रवाई की जाती है।

विज्ञापन नकदी पर केन्द्रित हैं

विशेषज्ञों ने कहा कि माता-पिता इन उत्पादों को खरीदने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और उन्हें अपने बच्चों की मांगों पर ध्यान नहीं देना चाहिए। मणिपाल इंस्टीट्यूट ऑफ कम्युनिकेशन की सहायक प्रोफेसर श्रुति वी शेट्टी ने कहा, “ब्रांडों से कुछ करने की उम्मीद करना बहुत आदर्शवादी होगा। वे यहां व्यवसाय के लिए हैं; इसलिए, वे अधिक लाभ कमाने पर ध्यान केंद्रित करेंगे। जानकारी प्रदान करने के लिए एक उचित मंच ऐसे उत्पादों के हानिकारक प्रभावों की बेहतर समझ पैदा कर सकता है।''