कश्मीर में केसर के फूल पर्यटकों के आकर्षण का केंद्र बन गए हैं: Agriculture Director
Srinagar श्रीनगर: कृषि निदेशक कश्मीर चौधरी मोहम्मद इकबाल ने आज पंपोर के केसर क्षेत्रों का दौरा कर फसल परिदृश्य का जायजा लिया। यात्रा के दौरान निदेशक ने विभिन्न खेतों में फूलों की तुड़ाई का निरीक्षण किया और संबंधित केसर उत्पादकों से फीडबैक लिया। किसानों से चर्चा करते हुए उन्होंने केसर की खेती को मजबूत करने के लिए विभाग द्वारा किए जा रहे प्रयासों को रेखांकित किया। केसर के फूलों के बीच इकबाल ने कहा कि केसर के फूल इन दिनों प्रमुख पर्यटक आकर्षणों में से एक बन रहे हैं।
निदेशक ने कहा कि विभाग केसर की फसल के तहत क्षेत्र विस्तार के लिए काम कर रहा है और इस प्रयास में विभिन्न हितधारक शामिल हैं। उन्होंने कहा कि विभाग ने केसर के गुणन के लिए केसर किसानों (नर्सरियों) की पहचान की है ताकि अधिक से अधिक किसानों को बीज उपलब्ध कराया जा सके और फसल को नए क्षेत्रों में पेश किया जा सके।
निदेशक ने कहा कि पिछले कुछ वर्षों में केसर किसानों ने केसर की खेती के क्षेत्र में आधुनिक सांस्कृतिक प्रथाओं, प्रौद्योगिकियों को अपनाया है। उन्होंने कहा कि भारतीय अंतर्राष्ट्रीय केसर व्यापार केंद्र (आईआईकेएसटीसी) की भूमिका न केवल विभिन्न अनिवार्य सेवाएं प्रदान करने में, बल्कि केसर उत्पादकों की क्षमता निर्माण में भी सराहनीय रही है। उन्होंने कहा कि जीआई टैग मिलने के बाद केसर की फसल में अपार संभावनाएं हैं और आने वाले समय में यह क्षेत्र विशेष रूप से कृषक समुदाय के सामाजिक-आर्थिक परिवर्तन और सामान्य रूप से क्षेत्र की कृषि अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा। उन्होंने कहा कि एचएडीपी के तहत केसर की फसल को बढ़ावा देने के लिए एक विशेष परियोजना का क्रियान्वयन किया जा रहा है।