JAMMU जम्मू: सरसों तेल के प्रमुख निर्माताओं में से एक पुरी ऑयल मिल्स (पीओएम) ने आज सरकार से आगामी केंद्रीय बजट से पहले उत्पादन-लिंक्ड प्रोत्साहन (पीएलआई), विकास बोर्ड की स्थापना और निर्यात बाधाओं के समाधान के माध्यम से इस क्षेत्र का समर्थन करने का आग्रह किया। प्रेस विज्ञप्ति में कंपनी के प्रबंध निदेशक और पी मार्क मस्टर्ड ऑयल के प्रवर्तक विवेक पुरी ने इस बात पर जोर दिया कि भारत के एमएसएमई क्षेत्र का एक महत्वपूर्ण घटक सरसों तेल में बढ़ती घरेलू और अंतरराष्ट्रीय मांग को पूरा करने के लिए विस्तार की पर्याप्त संभावनाएं हैं। उन्होंने कहा, "सरसों का तेल खाद्य प्रसंस्करण उद्योग का एक हिस्सा है और उत्पादन-लिंक्ड प्रोत्साहन के माध्यम से सरकारी समर्थन घरेलू विनिर्माण क्षमताओं को बढ़ाने और निर्यात में सुधार के लिए महत्वपूर्ण है।"
पीओएम की एक अन्य प्रमुख सिफारिश मलेशियाई पाम ऑयल प्रमोशन काउंसिल (एमपीओपीसी) की तरह 'सरसों तेल विकास बोर्ड' की स्थापना थी, ताकि भारतीय सरसों तेल को एक स्वस्थ और टिकाऊ विकल्प के रूप में वैश्विक स्तर पर बढ़ावा दिया जा सके। उन्होंने कहा, "प्रस्तावित बोर्ड सरसों की खेती को बढ़ावा देने और मूल्यवर्धित उत्पादों में अनुसंधान को प्रोत्साहित करने पर ध्यान केंद्रित करेगा।" पुरी ने सरसों तेल के अंतर्राष्ट्रीय वर्ष की घोषणा करने, मिलावट के खिलाफ कदम उठाने और सरसों के बीज की खेती पर ध्यान केंद्रित करने की भी मांग की। विशेष रूप से, सरसों में 40% तेल की मात्रा होती है, जो अन्य तिलहनों की तुलना में काफी अधिक है। 1933 में स्थापित, पुरी ऑयल मिल्स लिमिटेड पंजाब, हिमाचल प्रदेश और हरियाणा में तीन विनिर्माण संयंत्र संचालित करता है, जो भारतीय बाजारों में पी मार्क सरसों तेल का उत्पादन करता है।