Srinagar श्रीनगर: कश्मीर बेकर्स एंड कन्फेक्शनर्स एसोसिएशन (केबीसीए) ने बुधवार को उद्योग जगत के खिलाड़ियों के बीच एकता का आह्वान किया।केबीसीए द्वारा यहां जारी एक बयान में कहा गया है कि उसने श्रीनगर में अपनी वार्षिक कार्यकारी निकाय की बैठक आयोजित की, जिसमें कार्यकारी सदस्यों, जिला अध्यक्षों और अन्य प्रमुख प्रतिभागियों सहित कई प्रतिष्ठित अतिथियों ने भाग लिया, जो सभी संगठन की प्रगति और भविष्य के प्रयासों पर विचार करने के लिए एकत्र हुए।
बयान में कहा गया है कि बैठक की अध्यक्षता केबीसीए के अध्यक्ष शाहिद हुसैन मीर ने की, जिन्होंने एसोसिएशन के सदस्यों और समुदाय के निरंतर समर्थन के लिए आभार व्यक्त किया।उन्होंने बेकरी और कन्फेक्शनरी उद्योग के भीतर एकता के महत्व पर जोर दिया, कहा कि सहयोग और सामूहिक प्रयास से इसमें शामिल सभी सदस्यों के लिए विकास और समृद्धि आएगी।
मीर ने कहा, "यह केबीसीए के लिए उपलब्धि और बदलाव का वर्ष रहा है। हमारे नए कार्यकारी निकाय ने इस एसोसिएशन की नींव को मजबूत करने के लिए अथक प्रयास किया है। हम अपने सदस्यों के हितों को बढ़ावा देने, उद्योग में नवाचार को बढ़ावा देने और बेकरी और कन्फेक्शनरी व्यवसाय में सभी लोगों के लिए एक उज्जवल भविष्य सुनिश्चित करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।" उन्होंने अपने सदस्यों के सामने आने वाली चुनौतियों का समाधान करने और क्षेत्र में उद्योग के लिए सतत विकास सुनिश्चित करने के लिए एसोसिएशन की प्रतिबद्धता पर प्रकाश डाला।
बयान में कहा गया है कि बैठक में वरिष्ठ उपाध्यक्ष जावेद अहमद खान, उपाध्यक्ष हिमायून यूसुफ जान, महासचिव बिलाल अहमद खान, मुख्य सलाहकार मुहम्मद सलीम खान, सलाहकार उमर मुख्तार भट, सूफी बशीर अहमद और अत्ता मुहम्मद सोफी, मुख्य आयोजक आशिक हुसैन, आयोजक एजाज अहमद सोफी और मुश्ताक अहमद सोफी, मुख्य समन्वयक बशीर अहमद सोफी, समन्वयक मुहम्मद शफी सोफी, प्रवक्ता गुलाम मोहिउद्दीन सोफी, कोषाध्यक्ष साजिद अयूब सोफी, सचिव उबैद नजीर, कार्यकारी सदस्य तारिक अहमद राथर, शाहिद सलीम खान, अर्जुमंद खान, बिलाल अहमद कुचाय और हिलाल अहमद भट सहित विभिन्न कार्यकारी सदस्य शामिल हुए।
इसमें कहा गया है कि जिला अध्यक्ष कुपवाड़ा अब्दुल मजीद सोफी, तहसील अध्यक्ष चडूरा शरीफ अहमद वानी, अनंतनाग से मजीद अहमद सोफी, गंदेरबल से शौकत अहमद सोफी, पुलवामा से आशिक हुसैन, बांदीपुरा से फारूक अहमद खान, तहसील हंदवाड़ा से मुहम्मद रफीक सोफी, तहसील मगाम से मुहम्मद इकबाल और तहसील ओमपोरा से परवेज अहमद सहित कई जिला अध्यक्ष और सदस्य भी बैठक में शामिल हुए।
बयान में कहा गया है कि एसोसिएशन कश्मीर में बेकरी और कन्फेक्शनरी क्षेत्र के मानक को ऊपर उठाने, सदस्यों को संसाधनों के साथ समर्थन देने और उनके अधिकारों और कल्याण की वकालत करने पर ध्यान केंद्रित करना जारी रखे हुए है।इसमें कहा गया है कि यह कार्यक्रम उद्योग के बुनियादी ढांचे को बढ़ाने, सुरक्षा मानकों के अनुपालन को सुनिश्चित करने और राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर कश्मीरी बेकरी उत्पादों को बढ़ावा देने के उद्देश्य से नई पहलों की घोषणा के लिए एक मंच के रूप में कार्य करता है।
बयान में कहा गया है कि बैठक का समापन एसोसिएशन के सदस्यों द्वारा भविष्य के लिए अपने सामूहिक दृष्टिकोण को व्यक्त करने और पूरे उद्योग की बेहतरी के लिए मिलकर काम करने के महत्व को पुष्ट करने के साथ हुआ।इसमें कहा गया है कि केबीसीए उद्योग के विकास को बढ़ावा देने, अपने सदस्यों को सहायता प्रदान करने और यह सुनिश्चित करने की दिशा में काम करता है कि क्षेत्र की समृद्ध पाक विरासत निरन्तर फलती-फूलती रहे।