JAMMU.जम्मू: यहां तीन IT प्रोफेशनल्स ने पहल की और जम्मू के लोगों को शुद्ध दूध सप्लाई करने के लिए एक डेयरी फार्म शुरू किया। जतिन सिंह, अर्नव सेठ और हरसिमर सिंह - सभी IT प्रोफेशनल्स ने मिलकर डेयरी फार्म का नाम ‘खरा खेत’ रखा और त्रिकुटा नगर में यूनिट शुरू की।
आज BJP के सीनियर नेता और MLA बहू, विक्रम रंधावा ने डेयरी फार्म ‘खरा खेत’ का उद्घाटन किया।
मालिकों में से एक, अर्नव सेठ ने बताया, “हम अच्छी नस्ल की गायें लाए हैं और उन्हें खिलाने के लिए पंजाब से अच्छी क्वालिटी का चारा खरीदा जाएगा।” उन्होंने यह भी बताया कि दूध की शुद्धता की गारंटी होगी।
मालिकों ने कहा कि शुरुआत में वे सिर्फ दूध बेचेंगे लेकिन धीरे-धीरे वे दही, पनीर वगैरह जैसे दूसरे दूध के प्रोडक्ट्स की सप्लाई भी पक्का करेंगे।
सेठ ने कहा, “दूध बेचने के लिए मामूली कीमत तय की जाएगी लेकिन क्वालिटी की गारंटी होगी।”
मालिकों ने आगे कहा कि सही साफ-सफाई पक्का करने के लिए खास तरह की मशीनों से दूध निकाला जाएगा और डेयरी फार्म में लेटेस्ट डेयरी टेक्नोलॉजी अपनाई जाएंगी। मालिक जतिन सिंह, अर्नव सेठ और हरसिमर सिंह ने जम्मू के लोगों से कहा है कि वे उनके डेयरी फार्म का दूध चखकर उन्हें प्रोत्साहित करें और इसका स्वाद चखें।