Gujarat गुजरात: एनके प्रोटीन्स ने शुक्रवार को घोषणा की कि वह गुजरात में 20,000 अरंडी किसानों को उच्च गुणवत्ता वाले बीज और जैविक खाद उपलब्ध कराकर सहायता करेगा। बेहतर इनपुट प्रदान करके, एनके प्रोटीन्स किसानों को सशक्त बनाने और स्थायी कृषि पद्धतियों को बढ़ावा देने के लिए प्रतिबद्ध है। इस पहल के हिस्से के रूप में, किसानों को कैस्टर डी-ऑइल केक (DOC) और हाई-प्रोटीन DOC मिलेगा, जो अरंडी के तेल के उत्पादन से प्राप्त होता है और इसका उपयोग जैविक खाद के रूप में किया जा सकता है।
कंपनी किसानों को लिक्विड फर्मेंटेड ऑर्गेनिक खाद (LFOM) उपलब्ध कराने की भी योजना बना रही है। कैस्टर DOC और LFOM मिट्टी की संरचना में सुधार करते हैं, जल प्रतिधारण को बढ़ाते हैं और सूक्ष्मजीवी गतिविधि को बढ़ावा देते हैं, जो दीर्घकालिक मिट्टी की उर्वरता बनाए रखने के लिए आवश्यक है। यह मिट्टी के कटाव को भी कम करता है और मिट्टी के भौतिक, रासायनिक और जैविक गुणों को बढ़ाता है, जिससे फसल की पैदावार और गुणवत्ता बेहतर होती है।
पोषक तत्वों से भरपूर उच्च प्रोटीन DOC, पौधों के स्वास्थ्य और कृषि उत्पादकता को और बढ़ाता है। “हम उच्च गुणवत्ता वाले बीज और जैविक खाद प्रदान करके अरंडी किसानों को अधिक पैदावार प्राप्त करने और लाभप्रदता में सुधार करने में मदद करने के लिए समर्पित हैं। मृदा स्वास्थ्य में सुधार और किसानों को बेहतर संसाधनों तक पहुंच प्रदान करने से उत्पादकता और आय दोनों में उल्लेखनीय वृद्धि होगी। हमारा दीर्घकालिक लक्ष्य गुजरात के कृषि समुदाय में आत्मनिर्भरता को बढ़ावा देना और व्यापक कृषि-पारिस्थितिकी तंत्र को मजबूत करना है,” गांधीनगर में आयोजित एग्री एशिया 2024 के मौके पर इस पहल के लिए एनके प्रोटीन के प्रवक्ता भरत पटेल ने कहा।
अरंडी के तेल उद्योग में अग्रणी यह कंपनी प्रतिदिन 1,200-1,500 मीट्रिक टन (एमटी) की स्थापित पेराई क्षमता के साथ काम करती है, जो प्रतिदिन लगभग 600 मीट्रिक टन अरंडी डीओसी का उत्पादन करती है, जिसमें से 30 प्रतिशत उच्च प्रोटीन डीओसी है। ये डेरिवेटिव गुजरात भर में टिकाऊ खेती प्रथाओं को बढ़ावा देने के एनके प्रोटीन के मिशन का अभिन्न अंग हैं। अभी तक, डीओसी का निर्यात दक्षिण कोरिया, चीन और यूरोपीय देशों को किया जाता है।
गुजरात भारत का सबसे बड़ा अरंडी उत्पादक है। 2023-24 में गुजरात में अरंडी के बीज का कुल रकबा 7.24 लाख हेक्टेयर तक पहुंच गया, जो 2022-23 में 7.14 लाख हेक्टेयर से 1.4 प्रतिशत अधिक है। उत्पादन भी 2022-23 में 15.7 लाख मीट्रिक टन (एमटी) से बढ़कर 2023-24 में 16 लाख मीट्रिक टन हो गया, जबकि उपज 2,196 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर से बढ़कर 2,206 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर हो गई।