MARGAO: उपज में गिरावट से एस गोवा के नारियल उत्पादक चिंतित

मडगांव: पिछले साल की तुलना में इस साल नारियल की पैदावार में कमी ने दक्षिण गोवा के किसानों को अपने भविष्य को लेकर चिंतित कर दिया है. चाहे वेल्साओ में नारियल बागान के मालिक हों या बेनौलीम में थोक व्यापारी, हितधारकों के बीच आम सहमति यह है कि उपज में गिरावट आई है क्योंकि उन्हें लगता है कि वे अभी भी वर्तमान परिदृश्य के साथ प्रबंधन कर रहे हैं।

हालाँकि, वे इस बात को लेकर चिंतित हैं कि इस महत्वपूर्ण कृषि क्षेत्र में भविष्य क्या होगा जो आय का एक समय-परीक्षणित स्रोत रहा है।

मैना-कर्टोरिम के एक किसान रॉय फर्नांडीस ने कहा, “तत्काल कार्रवाई की जरूरत है। स्थिति तत्काल और व्यापक कार्रवाई की मांग करती है।"

रॉय ने कहा, "जलवायु परिवर्तन शमन रणनीतियों को संबोधित करना, नई बीमारियों से निपटना और कुशल प्रसंस्करण मॉडल का समर्थन करना महत्वपूर्ण है। इसके अतिरिक्त, ब्रांडेड ताड़ी उत्पादों जैसे अप्रयुक्त बाजारों की खोज करना और सरकारी सहायता को सुव्यवस्थित करना गोवा के नारियल उद्योग के भविष्य को सुनिश्चित करने की दिशा में महत्वपूर्ण कदम हैं।"

जिले भर के विभिन्न बागान मालिकों से बात करते हुए, उन्होंने उपज में गिरावट के लिए जलवायु परिवर्तन के कारण बदलते मौसम के पैटर्न को एक प्रमुख कारण बताया।

उन्होंने इस बारे में बात की कि कैसे बढ़ता तापमान और आर्द्रता घुन के लिए प्रजनन स्थल बनाती है, जो बीमारियाँ फैलाती हैं जो नारियल की गुणवत्ता और आकार को कम कर देती हैं, और यह दुष्चक्र कैसे घुन की समस्या को और बढ़ा देता है, जिससे पेड़ कमजोर हो जाते हैं और कम उत्पादक हो जाते हैं।

उनमें से कुछ ने एक असामान्य घटना का भी उल्लेख किया जिसने जटिलता की एक और परत जोड़ दी है। उनका मानना था कि जैसे ही धान की फसल खत्म होती है, कीड़े नारियल के पेड़ों की ओर चले जाते हैं, जीविका के नए स्रोत की तलाश में, पत्तियों को और अधिक नुकसान पहुंचाते हैं और पेड़ों की पनपने की क्षमता में बाधा डालते हैं।

“कुछ क्षेत्रों में सूखा स्थिति को खराब करता है, जबकि विकास के लिए भूमि का निरंतर रूपांतरण, अक्सर वनों की कटाई के साथ, नारियल के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण पारिस्थितिकी तंत्र को बाधित करता है। महत्वपूर्ण वनस्पति के इस नुकसान से पैदावार में और कमी आती है,'' गोयचे फुडले पिल्गे खातिर (जीएफपीके) के अध्यक्ष जैक मैस्करेनहास ने कहा, जिन्होंने कृषि नीति के मसौदे के लिए प्रतिक्रिया भेजने में मदद करने के लिए किसानों के साथ जिले भर में कई बैठकें कीं।

बागान मालिकों ने जिस मुख्य बिंदु पर बात की वह आर्थिक वास्तविकताओं में बदलाव था। उन्होंने महसूस किया कि जहां वे बढ़ती श्रम और अन्य लागतों से जूझ रहे हैं, वहीं नारियल की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं या उनमें गिरावट भी आ रही है। मुनाफे पर इस दबाव के कारण कई लोगों ने अपने बागानों की उपेक्षा की है, जिससे उत्पादन में समग्र गिरावट आई है।

हालाँकि, उनमें से कुछ को सरकारी सहायता निराशा के साथ मिली है क्योंकि उन्हें सब्सिडी अप्रभावी और नौकरशाही लगती है, वे सरल, प्रत्यक्ष खरीद विकल्प पसंद करते हैं, और यह भी कहते हैं कि वे वार्षिक वृक्ष जांच आदि जैसी सेवाओं की बुनियादी लागत का भुगतान करना भी पसंद करते हैं।

दक्षिण गोवा के 800 पेड़ों वाले ऐसे ही एक किसान ने सरकारी उर्वरक सिफारिशों का पालन करने के बाद अपनी फसल के दुखद नुकसान का उदाहरण दिया और इस मुद्दे को हल करने के उनके असफल प्रयासों ने समर्थन प्रणाली में उनके विश्वास को और कम कर दिया।

आगे के रास्ते के बारे में पूछे जाने पर, हितधारकों ने कहा कि सामुदायिक कृषि-प्रसंस्करण इकाइयां छोटे पैमाने के किसानों के लिए आशा प्रदान करती हैं, जिससे उन्हें सामूहिक रूप से अपने नारियल को संसाधित करने और व्यापक बाजारों तक पहुंचने की अनुमति मिलती है।

“केरल के विपरीत, जिसने ताड़ी उत्पादों की सफलतापूर्वक ब्रांडिंग और विपणन किया है, गोवा इस आकर्षक अवसर को भुनाने में विफल रहा है। मैस्करेनहास ने कहा, रणनीतिक विपणन, जैसे कि समुद्र तट के किनारे के प्रतिष्ठानों में ताड़ी-आधारित पेय को शामिल करना, लाभप्रदता को काफी हद तक बढ़ा सकता है।

कृषि के पूर्व उप निदेशक अमानसियो फर्नांडीस ने भी इस क्षेत्र को समग्र दृष्टिकोण से संबोधित करने के लिए उठाए जाने वाले विभिन्न कदमों को सूचीबद्ध किया।

अमानसियो ने पूरे भारत में नारियल से संबंधित कार्यक्रमों को बढ़ावा देने के लिए गोवा में एक नारियल विकास बोर्ड इकाई की स्थापना का प्रस्ताव रखा है। उन्होंने कहा, "ऐसी समर्पित इकाई वृक्षारोपण विकास की प्रभावी ढंग से निगरानी कर सकती है और किसानों के लिए उचित रिटर्न सुनिश्चित कर सकती है।"

अमानसियो नारियल गांवों के समूहों में सामुदायिक प्रसंस्करण इकाइयां स्थापित करने का सुझाव देता है। “ये इकाइयाँ वर्जिन नारियल तेल, फाइबर, कॉयर खाद, कोको लीफ मैट और पारंपरिक सजावट की वस्तुओं जैसे मूल्यवर्धित उत्पादों का उत्पादन कर सकती हैं। यह दृष्टिकोण समुदायों को सशक्त बनाएगा और किसानों के लिए अतिरिक्त आय स्रोत बनाएगा, ”उन्होंने कहा।

अमानसियो ने नारियल तोड़ने वालों के लिए बीमा योजनाएं लागू करने और प्रति पेड़ तोड़ने की लागत को विनियमित करने की भी सिफारिश की, जिससे उन्हें लगा कि इससे उनकी सुरक्षा सुनिश्चित होगी और उनके काम के लिए उचित मुआवजा मिलेगा।

अंत में, अमानसियो ने गोवा के टोडी टैपर्स एसोसिएशन को प्रोत्साहन के साथ बढ़ावा देने के महत्व पर जोर दिया। यह पेशा गोवा की पाक परंपराओं के लिए आवश्यक है, विशेष रूप से अन्य स्थानीय व्यंजनों के अलावा प्रसिद्ध 'सन्नस' के उत्पादन के लिए। उनका मानना है कि इस सांस्कृतिक विरासत को संरक्षित करने के लिए ताड़ी निकालने वालों का समर्थन करना महत्वपूर्ण है।

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