Mapusa मापुसा: मिलावटी और बिना लाइसेंस वाले खाद्य उत्पादों के खिलाफ अपने निरंतर अभियान के तहत, खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) ने आज मापुसा बस स्टैंड पर छापेमारी के दौरान कई खाद्य पदार्थ जब्त किए, जिनमें शावरमा बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली ब्रेड शामिल है, जिस पर निर्माण तिथि नहीं थी और सौंफ के बीज मिलावटी होने का संदेह है। जब्त किए गए सामानों की कुल कीमत 70,000 रुपये आंकी गई है और यह पुणे की एक अंतरराज्यीय बस से जब्त किया गया। इस घटना ने चिंता बढ़ा दी है, क्योंकि मापुसा बस स्टैंड परिवहन और मिलावटी खाद्य पदार्थों adulterated food items की बिक्री का केंद्र बन गया है।
पिछले कुछ हफ्तों में करीब आधा दर्जन छापे पड़ चुके हैं। जुलाई में, एफडीए के अधिकारियों ने 1.5 लाख रुपये की कीमत के 50 किलोग्राम तले हुए प्याज के साथ खराब पनीर और दही जब्त किया था। जबकि अगस्त में, उचित लेबलिंग की कमी के कारण मसाले, बकरी का दूध और बिस्कुट सहित एक लाख रुपये मूल्य के उत्पाद जब्त किए गए थे। अधिकारियों ने इन उत्पादों की खराब गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों पर चिंता व्यक्त की है, जो उपभोक्ताओं के लिए स्वास्थ्य जोखिम पैदा करते हैं।
निर्माण तिथियों की अनुपस्थिति और सौंफ़ के बीज जैसे सामान्य अवयवों में संदिग्ध मिलावट खाद्य सुरक्षा suspected adulteration food safety और गुणवत्ता के बारे में गंभीर चिंताएँ पैदा करती है। अधिकारी इन उत्पादों के आपूर्तिकर्ताओं का पता लगाने और मिलावट की सीमा निर्धारित करने के लिए अपनी जाँच जारी रख रहे हैं। जिम्मेदार लोगों के खिलाफ आगे की कार्रवाई की उम्मीद है। FDA ने जनता से आग्रह किया है कि वे जहाँ से भी खाद्य पदार्थ खरीदते हैं, उसके बारे में सतर्क रहें और किसी भी संदिग्ध या असुरक्षित खाद्य पदार्थ की सूचना दें।