FDA ने स्वच्छता उल्लंघन के कारण बारदेज़ में दो मांस की दुकानें बंद कर दीं

GOA गोवा: खाद्य सुरक्षा मानकों को बनाए रखने के निरंतर प्रयास में, खाद्य एवं औषधि प्रशासन Food and Drug Administration (एफडीए) ने मंगलवार को सड़क किनारे मांस विक्रेताओं और भोजनालयों को निशाना बनाते हुए बारदेज़ में औचक निरीक्षण किया। करसवाड़ा और थिविम में छह मांस की दुकानों की जांच के दौरान, एफडीए अधिकारियों ने पाया कि दो दुकानें अस्वच्छ परिस्थितियों में चल रही थीं और उन्हें तुरंत संचालन बंद करने का आदेश दिया। शेष चार प्रतिष्ठानों को सुधार नोटिस जारी किए गए, जिसमें उन्हें कानूनी रूप से काम करना जारी रखने के लिए पहचानी गई खामियों को सुधारने का निर्देश दिया गया।

कैलंगुट में एक अलग निरीक्षण में, शावरमा और चिकन लॉलीपॉप बेचने वाले दो खाद्य दुकानों को अत्यधिक खाद्य रंग का उपयोग करते हुए पकड़ा गया। संभावित स्वास्थ्य जोखिमों को ध्यान में रखते हुए, एफडीए ने दूषित खाद्य पदार्थों को तुरंत नष्ट करने का निर्देश दिया। अधिकारियों ने कहा कि यह कार्रवाई नियमित निगरानी का हिस्सा है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि सार्वजनिक स्वास्थ्य से समझौता न हो। आने वाले दिनों में और अधिक निरीक्षण की उम्मीद है, खासकर पर्यटन सीजन के करीब आने के साथ।