25 साल, 25 एकड़: युगल ने गोवा में बंजर भूमि को 'दूधसागर फार्म स्टे' में बदल दिया
अजीत मलकर्णेकर और उनकी पत्नी डोरिस प्रकृति के करीब एक धीमा, आत्मनिर्भर जीवन चाहते थे।
गोवा : अजीत मलकर्णेकर और उनकी पत्नी डोरिस प्रकृति के करीब एक धीमा, आत्मनिर्भर जीवन चाहते थे। इसलिए जर्मनी में लगभग एक दशक के बाद, वे 1984 में भारत वापस आ गए। उन्होंने गोवा के मोलेम नेशनल पार्क में 50 एकड़ बंजर भूमि खरीदी, जहां अजीत का जन्म हुआ था। बिजली नहीं थी, पानी नहीं था और भूमि लापरवाह वनों की कटाई के प्रभाव से पीड़ित थी।
दंपति को पहले से ही शुष्क भूमि विकसित करने का कुछ अनुभव था। उन्होंने महाराष्ट्र के चंद्रपुर में बाबा आमटे के आनंदवन, कुष्ठ रोगियों के पुनर्वास गांव में काम किया था। वास्तव में, यहीं अजीत और डोरिस मिले और प्यार हो गया। लेकिन यह एक और समय की कहानी है।
गोवा में वापस, उन्होंने जमीन पर एक खेत स्थापित करने का फैसला किया और पहले कुछ महीने मूल बातें स्थापित करने में बिताए। उन्हें घर, बिजली, पानी और रसोई गैस की जरूरत थी और वे पेड़ लगाना शुरू करना चाहते थे। हालांकि, बीच में स्मैक होने का मतलब था कि आसपास जाना एक बहुत बड़ी समस्या थी। कोई सार्वजनिक परिवहन नहीं था और उन्होंने जिस कार का ऑर्डर दिया था उसे आने में एक साल लग जाएगा। इसलिए पानी और बिजली बोर्ड के कई चक्कर पैदल ही लगाने पड़ते थे।
इसके बाद, एक सिंचाई का कुआँ खोदा गया और मिट्टी के निर्माण और संरक्षण उपायों को लागू करने की एक बैक-ब्रेकिंग प्रक्रिया शुरू की गई, इससे पहले कि भूमि बीज बोने के लिए तैयार हो। चारों ओर एकमात्र वनस्पति केवल एक बरगद का पेड़ था, जो वृक्षारोपण को धीरे-धीरे और लगातार जीवन में देखता था।
"मिट्टी को वापस बनाना एक क्रमिक प्रक्रिया थी जिसमें बहुत धैर्य की आवश्यकता होती थी। हमने नाइट्रोजन को मिट्टी में वापस लाने के लिए कड़ी मेहनत की, खाद देने के लिए खेत पर पशुधन मिला, भूजल पुनर्भरण के लिए मिट्टी के बांध बनाए, जल प्रतिधारण क्षमता में सुधार के लिए ऑनसाइट मल्चिंग की, और खाद और ऊर्जा प्रदान करने के लिए एक बायोगैस संयंत्र भी स्थापित किया। अजीत और डोरिस के बेटे अशोक मलकर्णेकर ने कहा, जो अब वृक्षारोपण का प्रबंधन करते हैं।