बिहार के नेशनल और स्टेट हाईवे पर खुलेंगे 'पर्यटन ढाबे', विभिन्न देश एवं प्रांतों के खाने का स्वाद लें सकेंगे पर्यटक

गया। बिहार के पर्यटन मंत्री कुमार सर्वजीत गुरुवार को कहा कि पूरे राज्य के नेशनल हाईवे और स्टेट हाईवे के किनारे पर्यटन विभाग की ओर से ढाबे खोले जाएगें। सर्वजीत ने पत्रकारों से बातचीत में कहा कि नेशनल हाईवे और स्टेट हाईवे के किनारे खुलने वाले ढाबे को 'पर्यटन ढाबा' का नाम दिया जाएगा। प्रत्येक ढाबे के लिए बिहार सरकार 50 लाख की राशि खर्च करेगी। स्थानीय बेरोजगार युवक जिनके पास स्टेट हाईवे या नेशनल हाईवे के किनारे जमीन है, वे इसका लाभ उठा सकते हैं। पर्यटन मंत्री ने कहा कि राज्य सरकार इसमें सब्सिडी भी देगी। ढाबे पर्यटन विभाग के रोल मॉडल साबित हो, ऐसा प्रयास किया जाएग। यहां पर विभिन्न देश एवं प्रांतों के खानपान की सुविधा उपलब्ध होगी। पर्यटक यहां रुकेंगे तो उन्हें अपनापन सा महसूस होगा। इन ढाबों में बिहार का मशहूर लिटी-चोखा भी खाने को मिलेगा।