नाज़िरा में पोर्क प्रसंस्करण संयंत्र की परिचालन प्रक्रिया पर चर्चा की गई

शिवसागर: चानबोसा, नाज़िरा में स्थित पोर्क प्रसंस्करण संयंत्र की परिचालन प्रक्रिया शुरू करने से संबंधित विभिन्न मुद्दों पर चर्चा करने के लिए गुरुवार को एसडीओ (सिविल) कार्यालय, नाज़िरा के सम्मेलन कक्ष में एक बैठक आयोजित की गई। बैठक की अध्यक्षता शिवसागर जिला आयुक्त आदित्य विक्रम यादव ने की, जहां गहोरी पलोक संथा और पोर्क सेलिंग विक्रेताओं (थोक विक्रेताओं / खुदरा विक्रेताओं) के सदस्यों के विचार और राय भी ली गईं।

पशु चिकित्सा विभाग के अधिकारियों ने एशियाई स्वाइन बुखार और अन्य बीमारियों के खतरे को रोकने के लिए बूचड़खाने में वैज्ञानिक रूप से वध किए गए सूअर के मांस के महत्व और उपभोग योग्य मांस की स्वच्छता और गुणवत्ता बनाए रखने के महत्व पर जोर दिया। बैठक में निर्णय लिया गया कि पोर्क प्रसंस्करण संयंत्र मई के मध्य तक चालू हो जाएगा जहां पोर्क को अत्यधिक सावधानी से तैयार किया जाएगा।