असम: आगामी बोहाग बिहू की महत्वाकांक्षी तैयारी में, असम के गुवाहाटी में स्थित एक रेस्तरां श्रृंखला फैट बेली ने 100 से अधिक खाद्य वितरण भागीदारों को प्रदर्शित करने का अवसर लिया, जिन्होंने शहर के खाद्य और पेय बाजार में महत्वपूर्ण योगदान दिया है। भीड़-भाड़ वाला।
अपने कॉमर्स कॉलेज आउटलेट में आयोजित एक विशेष कार्यक्रम में, फैट बेली ने इन गुमनाम नायकों का एक भव्य रात्रिभोज में स्वागत किया। रेस्तरां श्रृंखला ने वितरण भागीदारों की महत्वपूर्ण भूमिका पर प्रकाश डाला, विशेष रूप से त्वरित सेवा रेस्तरां (क्यूएसआर) खंड में, यह सुनिश्चित करने के लिए कि शहर के सभी निवासियों को विभिन्न प्रकार के सुविधाजनक खाद्य पदार्थों तक पहुंच प्राप्त हो।
असमिया नव वर्ष उत्सव बोहाग बिहू के साथ शुरू किया गया यह उत्सव फैट बेली और ननिहाल के बीच एक सहयोगात्मक प्रयास था, जो अपने उत्तर भारतीय व्यंजनों के लिए जाना जाता है, जो इन डिलीवरी पेशेवरों की प्रतिबद्धता के लिए हार्दिक सराहना का उदाहरण है, जो तुरंत ग्राहकों तक पहुंचते हैं। , डिलीवरी सुनिश्चित करने के लिए परेशानी मुक्त और अथक रूप से शहर के दृश्य को नेविगेट करें
पिछले पांच वर्षों से, फैट बेली ने इन साझेदारों को समर्पित एक विशेष दिन के साथ बिहू मनाने की परंपरा बना ली है। इस बीच, बारिश हो या धूप, वितरकों के अथक प्रयासों की सराहना के प्रतीक के रूप में रेस्तरां ने अपने दरवाजे और दिल खोलकर मुफ्त भोजन की पेशकश की।
असम कॉलेज ऑफ इंजीनियरिंग (एईसी) से जुड़े दूरदर्शी उद्यमियों की एक टीम द्वारा 2017 में स्थापित, फैट बेली इस क्षेत्र में गुणवत्तापूर्ण भोजन के प्रतीक के रूप में उभरा है, जिसके दस आउटलेट गुवाहाटी, जोरहाट और तिनसुकिया में रणनीतिक रूप से विकसित हो रहे हैं।
100 से अधिक किस्मों के स्वादिष्ट मोमोज और विभिन्न अन्य स्नैक्स परोसते हुए, फैट बेली ने शुरू से ही अपने संरक्षकों के स्वाद को मोहित कर लिया, परीक्षित भट्टाचार्जी, धीरज कुमार डेका, आदित्य भट्टाचार्जी, पलाश डेका, अंकुर चौधरी। बोरो और नवोनिल गोस्वामी ने ब्रांड को जुनून और विशेषज्ञता का एक अनूठा मिश्रण प्रदान किया है।
सराहना का शानदार प्रदर्शन एक उदाहरण है जो डिलीवरी कर्मियों की कड़ी मेहनत को स्वीकार करता है लेकिन समुदाय और उत्सव की भावना को भी उजागर करता है जो असम में त्योहारी सीजन को परिभाषित करता है। इस तरह की पहल के माध्यम से, फैट बेली क्लब और पाक कला प्रेमियों के बीच संबंधों को मजबूत कर रहा है।