असम: चाय उद्योग ने चुनौतियों से पार पाने के लिए एकजुट प्रयास करने का आह्वान किया
चाय उद्योग ने चुनौतियों से पार पाने
गुवाहाटी: चाय उद्योग ने उन विकट चुनौतियों से पार पाने के लिए एकजुट प्रयास करने का आह्वान किया है जो इसे लगातार परेशान कर रही हैं।
शनिवार को जोरहाट में असम ब्रांच इंडियन टी एसोसिएशन की 132वीं वार्षिक आम बैठक में बोलते हुए, इंडियन टी एसोसिएशन की चेयरपर्सन नयनतारा पालचौधरी ने कहा कि इनपुट लागत में निरंतर वृद्धि के बीच मूल्य प्राप्ति के मिलान के बिना उत्पादन लागत में वृद्धि विकास के लिए एक अवरूद्ध कारक है।
जलवायु परिवर्तन के मुद्दे जैसे घटती उपज, कीट प्रकोप और सिंचाई पर बढ़ती निर्भरता अतिरिक्त चिंताएं हैं।
"इसलिए, चुनौतियों का समाधान करने के लिए एक लंबी रणनीति और जीविका के लिए रोडमैप तैयार करना महत्वपूर्ण है," उसने कहा।
"मुझे यह स्वीकार करना चाहिए कि हमारे सामने आने वाली चुनौतियों का मुकाबला करने के लिए सभी हितधारकों की भागीदारी के साथ सामूहिक प्रयास करना होगा। जब भी जरूरत पड़ी चुनौतीपूर्ण परिस्थितियों का सामना करने के लिए एसोसिएशन ने लचीलापन दिखाया है। यह भावना प्रबल होगी, "उसने कहा।
असम चाय उद्योग का द्विशताब्दी वर्ष मना रहा है और 200 साल पहले उद्योग के संस्थापकों के अग्रणी प्रयासों को याद करना उपयुक्त होगा। "आइए हम ब्रूस ब्रदर्स - रॉबर्ट और चार्ल्स और हमारे अपने स्वयं के दिग्गज, स्वतंत्रता सेनानी और शहीद मनीराम दीवान - असम में चाय के पहले स्वदेशी प्लांटर्स को अपनी श्रद्धांजलि देने में हाथ मिलाएं। इसके अलावा, सिंगफो चीफ बेस्सा गाम, जिनका असम में चाय बागान की नींव रखने में अन्य संस्थापकों के साथ बड़ा हाथ था, "उसने कहा।
कीमतों की बात करें तो उपलब्ध आंकड़ों के अनुसार, 2022 में गुवाहाटी नीलामी की कीमतों में 2021 के स्तर से मामूली वृद्धि देखी गई है। "हालांकि, उद्योग को व्यवहार्य बने रहने में सक्षम बनाने के लिए, यह जरूरी है कि बढ़ती मुद्रास्फीति के रुझान के साथ चाय की कीमतें लाभकारी हों, जो कि नहीं हो रहा है। चालू वित्त वर्ष में (11.02.2023 को समाप्त सप्ताह तक), उत्तर भारत का 49% सीटीसी और धूल नीलामी में 175 रुपये प्रति किलोग्राम से कम पर बिका, जो संगठित क्षेत्र के उत्पादन की लागत से काफी कम है।
2022 में असम में उत्पादन 9.52 मिलियन किलोग्राम बढ़ा, जबकि पूरे भारत में 1340 मिलियन किलोग्राम का उत्पादन 2021 के स्तर के लगभग बराबर था। नवीनतम उपलब्ध आंकड़ों के अनुसार 2022 में वैश्विक काली चाय के उत्पादन पर लगभग 65 मिलियन किलोग्राम का प्रतिकूल प्रभाव पड़ा है, मुख्य रूप से श्रीलंकाई चाय उत्पादन में गिरावट के कारण। "मांग और आपूर्ति का एक स्वस्थ संतुलन बनाए रखना इसलिए व्यवहार्यता के लिए महत्वपूर्ण है," उसने कहा।
उन्होंने कहा कि चाय क्षेत्र की दीर्घकालिक व्यवहार्यता के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि वर्तमान टर्नओवर में काफी वृद्धि हो ताकि हम कार्यबल की बढ़ती आकांक्षाओं को पूरा कर सकें और उत्पादकों को निवेश पर उचित रिटर्न सुनिश्चित कर सकें। "हालांकि उत्पादन में और वृद्धि एक विकल्प नहीं है, उचित मूल्य की खोज ही एकमात्र तरीका है। कीमतों में वृद्धि और गुणवत्ता पर निरंतर जोर के बिना, उद्योग व्यवहार्य नहीं रह सकता। न्यूनतम न्यूनतम मूल्य की शुरूआत के लिए एसोसिएशन का प्रस्ताव उचित मूल्य की खोज का एक तरीका हो सकता है," उसने कहा।