असम : छात्रों ने लॉन्च की ऑर्गेनिक ग्रीन टी, परिसर के भीतर खेती - छात्र उद्यमिता को बढ़ावा देना
असम के सोनितपुर जिले के एक सरकारी संस्थान के छात्रों ने परिसर के भीतर खेती की जाने वाली जैविक हरी चाय की शुरुआत करके एक उद्यमशीलता की राह पर चल पड़े हैं।
नादर के पास करचनटोला में स्थित त्यागबीर हेम बरुआ कॉलेज में एक चाय बागान है जो 23 बीघे भूमि में फैला है, और इसके कई छात्र, विशेष रूप से आर्थिक रूप से वंचित पृष्ठभूमि के लोग, अपनी आय के पूरक के लिए चाय तोड़ने वाले के रूप में काम करते हैं। छात्रों ने स्थानीय बाजारों में लगभग 20 किलोग्राम ऑर्गेनिक ग्रीन टी के पैक लॉन्च किए।
"यह परियोजना छात्र उद्यमिता को बढ़ावा देने और पैसे कमाने में विद्यार्थियों का समर्थन करने के लिए हमारी समग्र प्रतिबद्धता का हिस्सा है, जैसा कि वे सीखते हैं। हमने 2019 में अपने चाय बागान के एक हिस्से को पूरी तरह से जैविक में बदल दिया और छात्रों को जैविक हरी चाय की खेती करना सिखाया, "- कॉलेज के प्रिंसिपल को सूचित किया – अजीत हजारिका ने डेक्कन हेराल्ड को बताया।
"हमारे कई छात्र पढ़ाई छोड़ देते हैं, क्योंकि माता-पिता उनकी शिक्षा के लिए धन नहीं देते हैं। नतीजतन, हमने छात्रों को व्याख्यान के बाद उद्यमशीलता की प्रक्रिया शुरू करने के लिए प्रोत्साहित करने का फैसला किया। कक्षाएं आमतौर पर दोपहर 2:30 बजे तक चलती हैं, जिसके बाद छात्र चाय तोड़ने और प्रसंस्करण कार्यों में भाग लेने के लिए स्वतंत्र होते हैं। हम उन्हें 10 रुपये प्रति किलोग्राम चाय की पत्तियों की तुड़ाई और 35 रुपये से 40 रुपये प्रति घंटे प्रसंस्करण कार्य के लिए देते हैं, "- हजारिका ने समझाया।
इस बीच, विद्यार्थियों को स्कूल के अनुसार जहरीले रसायनों और कीटनाशकों के उपयोग के बिना वर्मीकम्पोस्ट, जैविक खाद और ग्रीन टी बनाना सिखाया गया है।
100 ग्राम ऑर्गेनिक ग्रीन टी के पैकेट की कीमत 225 रुपये है, जबकि 50 ग्राम के पैकेट की कीमत 130 रुपये है। "हम अपने चाय बागान के शेष हिस्से को उत्तरोत्तर एक संपूर्ण जैविक वातावरण में बदलने का इरादा रखते हैं। कॉलेज से स्नातक होने के बाद वे जो योग्यताएं सीख रहे हैं, उनके साथ वे पैसा कमाने में सक्षम होंगे, "- हजारिका ने कहा।
"कुछ छात्र कॉलेज परिसर के अंदर तीन तालाबों में केला, हरी मिर्च और मछली पालन भी कर रहे हैं। हम निकट भविष्य में मत्स्यपालन कार्यों का विस्तार करने का इरादा रखते हैं, "हजारिका ने आगे कहा।