असम: पूरबी डेयरी ने गुवाहाटी में मिल्क पार्लर खोला

गुवाहाटी: वेस्ट असम मिल्क प्रोड्यूसर्स कोऑपरेटिव यूनियन लिमिटेड (डब्ल्यूएएमयूएल), गुवाहाटी के स्वामित्व वाले असम के सहकारी ब्रांड 'पूरबी' ने गुवाहाटी के पंजाबरी स्थित अपने परिसर में समकालीन लुक और अनुभव के साथ अपने नए प्रारूप वाले दूध पार्लर को सार्वजनिक करने के लिए खोला है।

पार्लर का उद्घाटन सहकारिता विभाग के अतिरिक्त मुख्य सचिव मनिंदर सिंह की उपस्थिति में सहकारिता मंत्री नंदिता गोरलोसा ने किया। उद्घाटन के अवसर पर उत्साही भीड़ के साथ-साथ निर्माता प्रतिनिधियों का एक अलग वर्ग भी उपस्थित था।

आधुनिक लुक और लेआउट के साथ डिजाइन किए गए नए बूथ का लक्ष्य सभी उम्र के ग्राहकों की जरूरतों को पूरा करना है। प्रबंधन ने बताया कि पुरबी डेयरी को यह भी उम्मीद है कि इन-शॉप कैफे सेटिंग्स उपभोक्ताओं को चलते-फिरते संतुष्ट करने में काफी मदद करेगी।“यह नया मिल्क पार्लर हमारे ब्रांड को आधुनिक बनाने और इसे असम के युवाओं के लिए अधिक आकर्षक बनाने की दिशा में एक कदम है। हमें विश्वास है कि इससे हमें अपनी बिक्री बढ़ाने और अधिक उपभोक्ताओं तक पहुंचने में मदद मिलेगी, ”WAMUL के प्रबंध निदेशक सुरेश गोयारी ने कहा।

यह विशेष पार्लर 'प्रॉमिसिंग प्रोड्यूसर स्वामित्व वाले संस्थानों का कायाकल्प' योजना के तहत राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड द्वारा समर्थित एक प्रोटोटाइप है। असम सरकार के समर्थन से और असम कृषि व्यवसाय और परिवर्तन परियोजना (एपार्ट) के साथ, WAMUL असम के सभी प्रमुख शहरी समूहों में ऐसे कई दूध बूथ और पार्लर स्थापित करेगा। उपभोक्ता निकट भविष्य में पूरबी डेयरी द्वारा ऐसी कई पहलों की आशा कर सकते हैं।वित्त वर्ष 2022-23 के दौरान, WAMUL ने रुपये से अधिक का बिक्री कारोबार दर्ज किया। 200 करोड़. इसका लक्ष्य रुपये को पार करना है। अपनी पहुंच का विस्तार करके और अधिक मूल्यवर्धित उत्पादों में विविधता लाकर चालू वित्तीय वर्ष में बिक्री कारोबार 300 करोड़ रुपये हो गया है।