Assam असम: दो युवा और महत्वाकांक्षी उद्यमियों, रॉन ए टिसोट और निविदिता एंग्रेम्पी ने, दीफू शहर में "मोमोमिया और बिरयानी महल" में अपने घर पर एक नया रेस्तरां खोला है, जो विभिन्न प्रकार के मोमोज और बिरयानी के व्यंजन पेश करता है। गैलेक्सी सिनेमा के सामने अटलकिमी कमर्शियल कॉम्प्लेक्स के भूतल पर स्थित, रेस्तरां लोकप्रिय व्यंजन (मोमो) और बिरयानी परोसता है और इसका उद्घाटन मंगलवार को डिपो ग्रैंड बाजार समिति के अध्यक्ष विद्यासिन टिसोट ने किया। मोमोनिया मोमोज में विशेषज्ञता वाली एक भारतीय किराना श्रृंखला है, जो पूर्वोत्तर भारत, नेपाल और तिब्बत में लोकप्रिय है। इस श्रृंखला की स्थापना 2018 में बैंकर से उद्यमी बने देबाशीष मजूमबार ने की थी, जो भोजन के प्रति जुनून रखते थे और दुनिया में अपनी पहचान बनाने का सपना रखते थे।
रेस्तरां के उद्घाटन पर, श्री टिसोट ने इस पहल की प्रशंसा की और कहा: "कोई निश्चित रूप से जान सकता है कि मोमोमिया जनता को किफायती और उचित कीमतों पर विभिन्न प्रकार के मोमोज़ प्रदान करता है।" उन्होंने इस कंपनी के मालिकों की सफलता की कामना की और युवाओं को उद्यमी बनने के लिए प्रोत्साहित किया। स्थानीय मीडिया से बात करते हुए, मालिक रॉन ए टिसोट ने कहा कि फ्रेंचाइजी अपने ग्राहकों को वेजी मोमोज, फ्राइड वेजी मोमोज, तंदूरी वेजी मोमोज और कई अन्य किफायती मेनू विकल्पों सहित विभिन्न प्रकार के मोमोज प्रदान करती है। बिरयानी महल न केवल मोमोज बल्कि कई तरह की बिरयानी भी परोसता है।