अरुणाचल के अपातानी लोगों की अनूठी खेती: भविष्य के जलवायु अनुकूलन की कुंजी

अरुणाचल। भारत के पूर्वी हिमालय के अपातानी लोग (अरुणाचल प्रदेश के निचले सुबनसिरी जिले में ज़ीरो घाटी में रहने वाले) खेती के एक अनोखे रूप का अभ्यास करते हैं जहाँ चावल की दो फ़सलें (मिप्या और इमोह) और मछली की एक फ़सल (न्गीही) एक साथ उगाई जाती हैं। गीले चावल के खेतों को अच्छी तरह से प्रबंधित नहर प्रणालियों के माध्यम से सिंचित किया जाता है, जो आसपास के जंगलों में उत्पन्न होने वाली धाराओं को बांस या पाइनवुड पाइप से जुड़ी एकल नहर में परिवर्तित करके प्रबंधित किया जाता है। धान और मछली के तालाबों को पहाड़ियों से सभी रन ऑफ प्राप्त करने के लिए रणनीतिक रूप से स्थित किया गया है।

वे सदियों से जीरो वैली के आसपास खेती करते आ रहे हैं और प्रकृति के प्रति उनकी श्रद्धा उनके सभी अभ्यासों के केंद्र में है। उनकी चावल की खेती अक्सर यही कारण है कि अपातानी लोगों को पूर्वोत्तर भारत में सबसे उन्नत जनजातीय समुदायों में से एक माना जाता है। वे दशकों से अपनी समृद्ध अर्थव्यवस्था और भूमि, वन और जल प्रबंधन के अच्छे ज्ञान के लिए जाने जाते हैं।

टिकाऊ खेती प्रणालियों के इन विशेष गुणों और लोगों के पारंपरिक पारिस्थितिक ज्ञान के कारण पारिस्थितिक तंत्र को बनाए रखने में, पठार यूनेस्को की विश्व धरोहर केंद्र घोषित होने की प्रक्रिया में है।

स्वदेशी ज्ञान से संचालित कृषि प्रणालियाँ कई जलवायु चरम सीमाओं के झटकों को सहन कर सकती हैं। लेकिन ज्ञान का यह धन, पीढ़ियों से बड़ों से पारित, अक्सर अच्छी तरह से प्रलेखित नहीं होता है। इसे संरक्षित करने की कुंजी इन पाठों को व्यापक समाज में शामिल करना, सीखना और शामिल करना है।

अपातानी लोगों द्वारा सख्त प्रथागत कानून वन संसाधनों और शिकार प्रथाओं के उपयोग को नियंत्रित करते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि पर्यावरण का शोषण नहीं किया जा रहा है। घाटी के आसपास कुशल वन संरक्षण के कारण पूर्वी हिमालय में चावल के लिए सिंचाई के पानी की उपलब्धता संभव हुई है।

उनकी खेती के तरीके मौजूदा परिदृश्य को एकीकृत करते हैं और प्राकृतिक पारिस्थितिकी तंत्र को बनाए रखने के लिए जितना संभव हो उतने स्थानीय संसाधनों का उपयोग करते हैं, जिसमें उनके उर्वरक, कीटनाशक, सिंचाई चैनल और बीज शामिल हैं। पूरी खेती प्रक्रिया जैविक है और कृत्रिम मिट्टी के पूरक से रहित है। फसलों को पशुधन खाद, कृषि अपशिष्ट, रसोई के कचरे और चावल की भूसी के साथ पूरक किया जाता है जो मिट्टी की उर्वरता को बनाए रखने में मदद करते हैं। सिंचाई, खेती और कटाई के लिए सहयोग, अनुभव, आकस्मिक योजना और एक अनुशासित कार्य अनुसूची की आवश्यकता होती है।

भारत में 705 जातीय समूह अनुमानित 104 मिलियन लोग बनाते हैं। गीले और आर्द्र पश्चिमी घाटों में 200,000 इरुलर हैं। 13,000 अपातानी लोग हैं, जो पूर्वी हिमालय में उच्च ऊंचाई वाली घाटियों में 600 वर्षों से रह रहे हैं, जहां वर्षा भी प्रचुर मात्रा में होती है। लेकिन लाहौला पश्चिमी हिमालय में लाहौल और स्पीति के सूखे और बर्फीले पहाड़ों को घर कहते हैं। बहुत कम वर्षा के साथ, इसके 31,000 लोग पानी के स्रोत के रूप में ज्यादातर बर्फ पर निर्भर हैं। इसके विपरीत, डोंगरिया-गोंध लोग उड़ीसा राज्य में गर्म और नम नियामगिरी पहाड़ियों में रहते हैं। वे पहाड़ियों से छोटी धाराओं पर पनपते हैं।

ये चार स्वदेशी आबादी बहुत अलग पारिस्थितिक-भौगोलिक क्षेत्रों से आती हैं, लेकिन सभी जलवायु परिवर्तन के प्रभावों का सामना कर रही हैं - उच्च तापमान, अप्रत्याशित मानसून और चरम मौसम के साथ बढ़ते दिन। विशेष रूप से, पूर्वी हिमालय में आकस्मिक बाढ़, पूर्वी घाटों में सूखा, पश्चिमी हिमालय में ग्लेशियर पीछे हटना और पानी की कमी और पश्चिमी घाटों में कीट आक्रमण।

आबादी के बीच कई सामान्य कृषि पद्धतियां हैं जो जलवायु परिवर्तन के प्रभाव के खिलाफ रक्षा की पहली पंक्ति हो सकती हैं। चारों ओर खाद्य सुरक्षा के लिए आसपास के जंगल और टिकाऊ प्रथाएं आवश्यक हैं।

प्रत्येक सामूहिक खेती करता है और जब भी उपलब्ध हो स्थानीय संसाधनों का उपयोग करता है। खेती के प्रत्येक चरण में श्रम के विभाजन ने विशेष कौशल वाले विशेषज्ञों को विकसित किया है जो अपने ज्ञान को परिवारों में बांटते हैं। संपूर्ण प्रणाली को बनाए रखने के लिए आवश्यक कृषि कार्य में सिंचाई, बाड़ लगाना, फुटपाथ बनाना, निराई, खेत की तैयारी, रोपाई, कटाई और भंडारण शामिल हैं। अलग-अलग परिवार एक विशिष्ट कार्य के लिए जिम्मेदार होते हैं, जिनकी भूमिकाएँ पीढ़ियों से चली आ रही हैं, मजबूत बंधन, सह-निर्भरता और समुदाय के भीतर उनकी भूमिका में गर्व की भावना पैदा करते हैं।फसल कटने के बाद कुछ बीज अगले साल की खेती के लिए रख दिए जाते हैं। बाकी का सेवन भोजन के रूप में किया जाता है। आनुवंशिक रूप से संशोधित बीज, जो आमतौर पर आधुनिक खेती में उपयोग किए जाते हैं, उनकी शेल्फ लाइफ काफी कम होती है और उन्हें अगले रोपण सीजन तक नहीं रखा जा सकता है क्योंकि वे या तो अंकुरित नहीं हो पाते हैं या खराब उत्पादन देते हैं। किसानों को उन्हें फिर से खरीदना होगा। इसके बजाय वे देशी बीजों का उपयोग करते हैं जिन्हें संग्रहीत किया जा सकता है - पीढ़ियों से संरक्षित हजारों वर्षों की प्राकृतिक खेती का परिणाम।

फसलें आमतौर पर एक साथ लगाई जाती हैं - एक ही भूमि पर उगाई जाती हैं, एक ही समय में जो कीट के हमले की संभावना को कम करती हैं, क्योंकि कीट फसल विशिष्ट होते हैं। फलों, मसालों, सब्जियों और अनाजों की एक साथ खेती की जा सकती है, न कि केवल जमीन के आर-पार, जमीन का सीधा उपयोग करके उनकी अलग-अलग ऊंचाई का लाभ उठाते हुए।

कुछ रोपित किस्में सूखा सहिष्णु हैं, कुछ गर्मी सहिष्णु हैं, कुछ के बढ़ने का समय कम है और अन्य को लंबे समय तक बढ़ने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, डोंगरिया-गोंध लोग धान, बाजरा, पत्ते, दालें, कंद, सब्जियां, ज्वार, फलियां, मक्का और तिलहन की लचीली स्वदेशी किस्मों से लेकर दशकों तक बनाए रखने वाली 80 फसल प्रजातियों को एक साथ उगाते हैं।

एक ही समय में सभी रोपण बाढ़ और सूखे जैसी चरम घटनाओं के मामले में सुरक्षा का एक स्तर प्रदान करते हैं, क्योंकि सभी का सफाया नहीं होगा। काला माली फूलो डोंगरिया-गोंध लोगों द्वारा खेती की जाने वाली चावल की एक किस्म है। चावल की इस किस्म को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता नहीं होती है और यह पर्यावरणीय परिवर्तनों का सामना कर सकती है।

भारत के पश्चिमी घाट के इरुलर लोग सदियों से पालमलाई और नीलगिरि पहाड़ियों के आसपास खेती करते आ रहे हैं। उच्च वर्षा और क्षेत्र का गीला और आर्द्र मौसम इस चुनौती को सामने लाता है कि अगले वर्ष के रोपण के लिए प्रत्येक वर्ष काटे गए बीजों को कैसे संरक्षित किया जाए।

बीजों को एक साल तक रखने से उनमें सड़न और कीटों का खतरा रहता है। कोल्ड स्टोरेज सुविधाओं जैसी आधुनिक तकनीकों का उपयोग करके उनका भंडारण करना महंगा है और इससे ग्रीनहाउस गैसों का उत्सर्जन होता है। इसलिए इरुलर एक छोटे से मिट्टी के घर में सुगंधित जड़ी-बूटियों के साथ धान के दाने, गाय के गोबर के घोल से रंगे हुए कंटेनर में मिट्टी के नीचे बाजरा और काली मिर्च के बीजों को उनके अनाज की लंबी उम्र बनाए रखने के लिए एक लटकती हुई बोरी में संरक्षित करते हैं। वे आम भारतीय पौधे, नीम से पौधों पर आधारित कीटनाशकों और विकर्षक का भी उपयोग करते हैं। नीम का तेल, नीम के बीज का अर्क, लहसुन-मिर्च का पेस्ट और तंबाकू के पानी के घोल का उपयोग कीटों को मारने और भगाने के लिए किया जाता है।

बर्फ के कारण, पश्चिमी हिमालय के लाहौल केवल छह महीने तक ही फसल उगा सकते हैं, इसलिए उन्होंने बर्फ पिघलने पर आवश्यक पोषक तत्वों के नुकसान का मुकाबला करने के लिए एक लंबी खाद बनाने की विधि विकसित की है। उनके पास कई सामुदायिक कंपोस्टिंग कमरे हैं जहां पूरे सर्दियों में पशुधन खाद, मानव मल, रसोई के कचरे और वन पत्ती के कूड़े को एकत्र किया जाता है। जैसे-जैसे तापमान हिमांक से नीचे आता है, खाद बनाने में अधिक समय लगता है। जब गर्मियां आती हैं और खेत बर्फ से मुक्त हो जाते हैं, तो खेत में कम्पोस्ट सामग्री डाली जाती है। वे खाने और खाद के लिए पशुधन को अपनी कृषि प्रणाली में गहन रूप से एकीकृत करते हैं।

भूमि और जंगलों के विनाश के कारण मूल निवासी अब पलायन कर रहे हैं और अपनी पारंपरिक आजीविका को पहले से कहीं अधिक बदल रहे हैं। चूंकि उनकी आबादी का आकार पहले से ही अपेक्षाकृत छोटा है, इसलिए प्राचीन ज्ञान तेजी से लुप्त होने के खतरे में है। उनका एक अच्छी तरह से प्रलेखित राष्ट्रीय भंडार बनाना उनके संरक्षण और दीर्घायु को सुनिश्चित करेगा, विशेष रूप से जब हम जलवायु परिवर्तन के कारण मौसम की चरम स्थितियों का सामना कर रहे हैं जो हमारी खाद्य सुरक्षा के लिए खतरा हैं।

जलवायु परिवर्तन पर अंतर सरकारी पैनल स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर जलवायु परिवर्तन अनुकूलन योजनाओं में स्वदेशी ज्ञान को शामिल करने की सिफारिश करता है और अब समय आ गया है कि हम अपनी फसलों को गर्मी की लहरों, सूखे और बाढ़ से बेहतर तरीके से बचा सकें। ऐसा लगता है कि ज्ञान हमेशा से रहा है, हमें बस इसे धारण करने वालों से सीखने की जरूरत है।

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